五一前夕,養豬人的心情平靜下來了,之前期待豬價一直上漲的心情也被打斷了,豬價回調了,這一美夢被無情的打斷了。當前終端豬肉需求處于淡季,且后期溫度升高,居民對肉類的消費將更少,終端需求將更加清淡,屠宰企業的肉品銷售不暢,且受到成本的支撐,屠宰企業收豬就很難提價。但受到生豬供應減少事實的影響,加上養殖戶壓欄惜售心理迫使屠宰企業不得不壓欄惜售,但這都是被迫的,屠宰企業是不情愿的。以前都是屠宰企業當家作主、說了算的,現在這種掌價權逐漸移向養殖戶,被壓迫的“無路可走”的養殖戶這個時候團結一致,壓欄成為共同選擇。 養殖戶和屠宰企業的拉鋸戰愈演愈烈,也越來越展現出養豬人的地位。兩者較量,養豬人“同仇敵愾”,希望在五一前突破7元/斤大關。但就在五一前的這一周,豬價走勢勢頭陡轉,屠宰企業借節日前生豬集中出欄的時機壓價逼量,豬價止漲下滑,開始了震蕩局面。 養豬人和屠宰企業之間的較量又升了一級,于是乎五一節前的豬市出現了這種局面,兩不相讓,兩方都在為自己的利益而戰,豬市后市兩者將有更針鋒相對的階段。