2014年2月下旬以來,我國羊肉價格整體呈下行態勢,僅在元旦和春節前后出現兩波小幅反彈。據監測,上周全國36個大中城市羊肉平均批發價格跌至每公斤46.06元,比春節期間下跌4.8%,比2014年2月中旬高點下跌10.3%。羊肉價格同比連續六個月下跌,3月份同比跌幅為7.7%,比2014年10月份擴大6.5個百分點,跌幅呈擴大趨勢。
價格下跌的原因主要表現在三個方面:
肉羊生產逐步恢復
近幾年羊肉價格較高、國家政策扶持力度大,肉羊生產恢復較快。據農業部定點監測,2014年9月份,500個養羊村肉羊存欄同比增長2.4%,能繁母羊存欄高于近三年平均水平3.1個百分點。統計局數據顯示,2014年我羊肉產量428萬噸,較上年增加4.9%,比2008-2013年年均增長率高3.5個百分點。
羊肉需求明顯回落
羊肉價格偏高,豬肉價格不斷走低對其消費替代性增強,導致羊肉整體消費水平明顯回落。商務部生活必需品市場監測系統數據顯示,2014年全國百家批發市場羊肉日均交易量較上年下降13%;2015年第一季度羊肉交易量同比下降0.6%。
羊肉進口保持高位
羊肉進口量連續兩年處于高位。海關數據顯示,2013年、2014年我國進口羊肉達到25.87萬噸和28.29萬噸,同比分別增長108.7%和9.3%。2015年1-2月進口量同比下降30.6%,但較2012年同期仍高出137%。
預計近期羊肉價格繼續小幅下行
春節過后,羊肉逐步進入季節性消費淡季,市場需求明顯回落。據監測,上周全國百家批發市場羊肉日均銷量較春節前一周下降37.7%。另外,國際羊肉價格持續回落,推動后期羊肉進口量保持高位。世界糧農組織數據顯示,2015年3月份國際市場羊肉價格同比下跌20%,連續六個月下跌。預計近期國內羊肉價格仍維持小幅下跌走勢。