5月13日,記者來到南天湖鎮梨地坪村村民譚正華家的生豬養殖場。譚正華正忙著用高壓水槍沖洗圈舍。記者觀察了一下他的生豬養殖場,發現養豬場分 為小豬、育肥豬和母豬三個養殖區,每個養殖區都干凈整潔。
譚正華告訴記者,2009年下半年,投資30萬元辦起了生豬養殖場,開始走規模化科學養豬致 富之路。目前,他的養殖場已有1380平方米,養殖場存欄生豬600頭,出欄1000多頭。 搞好防疫確保健康 “養豬場能不掙到錢,做好防疫是一項必不可少的重要工作。不然起了豬瘟的話,那就是竹籃打水一場空。”在養殖場的小豬養殖區,譚正華指著一 盞燈告訴記者,那是紫外線消毒燈。他說,在養殖場的不同部位都安裝了消毒燈,以便對養殖場進行全方位消毒。同時,針對不同的病菌,整個豬舍都要定期用復合 粉等多種藥物輪流進行殺毒。“有人認為養豬不要什么技術,其實不然。要養好豬,特別是規模養殖,技術很重要,主要是做好圈舍消毒和給豬打疫苗。”譚正華告 訴記者,他經常看養豬技術書籍,請教獸醫,到其它養豬場學習養豬技術,還多次參加有關單位組織的養豬技術培訓。同時,結合自己的養殖實踐,不斷總結經驗教 訓,經過自己多年的實踐,已總結出了一整套科學養豬經驗。
“這頭母豬架子很好,體格健壯,產的豬崽也好養。豬崽產下后,一定要定時打疫苗。”譚正華在母豬飼養區,指著一頭母豬告訴記者,他給母豬打 的疫苗一針要20多元。同時,還要打偽狂、藍耳等疫苗,確保母豬健康。豬崽產下后的第3、7、15天分別打一次打保健針,第20天打疫苗。 養豬場開辦至今,從來沒有出現過疫情,小豬的出欄率高達95%以上,因此效益十分可觀。
科學飼養誠信經營 “搞好養殖場的防疫對于養好豬很重要,科學配置飼料對于豬的生長發育同樣不可忽視。”譚正華說,母豬配種后的第一個月每天的飼料不能超過 2.5公斤,第二個月可以適當加點,第三個月根據膘情決定,第四個月就換料,113天時就要減料,每天不能超過3公斤。至于豬崽,要把飼料控制好,10天 左右的豬崽,一頓只要2兩左右即可,一天要喂四五次。至于肥豬,就是自由采食了。譚正華還收購當地的玉米、土豆、紅苕等,再搭配飼料來喂豬。他說那樣既降 低成本,肉質也比喂純飼料好些,因此賣價也要略微高一點。
如今,譚正華熟練地掌握了養豬技術,逐年將養豬規模擴大并獲得了較好收益。2011年,譚正華養豬賺了7萬多元。2013年,譚正華的養豬 場就有了90多頭母豬,產下的豬崽全部自己喂養,因此當年出欄生豬850多頭,純利潤50多萬元。今年,養殖場出欄1000多頭生豬,目前還存欄600 頭。 逢貴不買,逢賤不賣。這是人們總結的經驗,譚正華把他當做增收致富的法寶。曾有一段時間,生豬行情低迷,不少養殖戶虧本關閉了養殖場,但是譚正華沒有這樣做,該補欄時及時補欄,該出欄時照常出欄。
為帶動全村群眾早日實現共同富裕,譚正華積極向鄉親們傳授圈場建設、消毒和疫苗注射、飼料添加等養豬經驗和方法,幫助他們克服技術難關。如今,他幫扶的養豬戶有100多戶,可實現年出欄生豬3000頭,產值500余萬元。