進入夏季，燒烤將羊肉帶入了消費小高峰，然而依舊很難改變羊肉“跌跌不休”的態勢。據利津縣鹽窩鎮防控所所長張寶軍介紹，受進口羊肉量處于高位及豬肉

　　代替性消費影響，羊肉價格連續6個月下跌。養殖戶稱，現在每出售一只育肥羊仍虧損上百元。


　　育肥羊虧損

　　吳澤軍是墾利縣黃河口鎮規模較大的養殖戶，肉羊存欄量達上千只。他告訴記者，肉羊價格自年前開始下跌，“去年中秋節羊肉零售價格每斤在35元，按規律本以為在春節能漲個三五塊錢，沒想到反而跌了三五塊錢，直接降到了每斤30元。”


　　吳澤軍稱，最近羊肉的零售價在28到30元每斤，幾乎相當于往常的批發價。這樣的說法在金水農貿市場華偉肉業孫姓老板那得到了證實，“降的主要還是批發價，現在也僅僅維持在二十三四元一斤，羊肉價格偏高，豬肉作為替代性消費品仍處于主導地位，零賣很有限，即使供應飯店每天二十斤已不算少。”價格處于低位的不僅僅是消費末端，“現在羊架子每斤15.6元，低于16.5元每斤的保本價”。利津縣鹽窩鎮防控所所長張寶軍介紹，育肥羊的生長周期在4個月，每只羊每天的飼養成本在4元左右，買一只羊羔需要300元，加上人工成本及貸款利息，一只100斤左右的羊成本在900多元，按照活羊每斤8.5元的價格，目前養殖戶每賣一只羊虧損上百元。


　　對于羊肉價格的下跌，張寶軍稱，進口羊肉保持高位對國內羊肉的價格有著不小的沖擊，“澳大利亞、新西蘭等國的羊肉每噸25000元，合13元一斤，而他們的賣價之所以低，與當地天然草場等優勢拉低飼養成本有很大的關系。”