按照《岱山縣肉品安全專項整治“百日會戰”行動實施方案》的工作安排,5月27日,在縣食安委的組織下,畜牧獸醫局兩名執法人員,聯合其他相關單位,對轄區內的農貿市場、超市、定點屠宰場和生豬養殖場等區域進行了肉品安全檢查。
此次行動重點檢查了市場內肉品的來源及是否經檢驗檢疫上市,屠宰場內的環境衛生、消毒及無害化處理運用等情況,以及養殖場的臺賬記錄等,經過檢查發現,由于上一階段的調查摸底、梳理分析、層層宣傳,各養殖場戶及經營戶對肉品專項整治“百日會戰”相關政策知曉度較高,總體情況良好。
下一步,縣畜牧獸醫局將繼續加大監管力度,形成長效機制,確保轄區內肉品質量安全。