“新鮮雞肉特價了,原價15.5元一斤,現在只要9.9元一斤……”昨日上午,正在超市挑選豬肉的黃 被鄰近肉禽柜臺的促銷聲吸引。當天,該柜的多款雞肉產品都在特價銷售,除雞肉僅售9.9元/斤外,冰凍雞腿更是打出半價銷售的招牌。
據卓創資訊最新統計數據顯示,從5月初開始,國內大肉食毛雞價格呈現一路下滑趨勢,其中山東地區價格由3.70元/斤跌至3.05元/斤,僅僅10天的時間,跌幅可達17.57%,最大單日跌幅可達6.73%。而記者從長沙市價格監測中心獲悉,5月7日至13日,長沙市場上的雞肉價格也較一周前下降4.05%,每500克降至13.44元。
業內人士透露,從2011年至今,肉雞價格已跌破最低點,即使在2013年4月爆發大范圍禽流感的影響下,肉雞最低價也只跌至3.20元/斤。究其價格下跌的原因主要有兩方面,第一,終端消費低迷,凍品價格走低,走貨緩慢,屠宰企業庫存高,目前可達90%以上。第二,市場毛雞供應充足,整體供大于求。養殖戶最低成本價在3.60元/斤,就目前銷售價格來看,單只雞虧損在2.50元左右。養殖戶難以承壓,心態焦急,部分地區出現棄養現象。