上周，雙匯集團(tuán)新聞發(fā)言人劉金濤大概沒有睡好。5月26日，食評君和劉金濤一起在北京參加了一場“凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境 打擊食品謠言”研討會。就在眾食品企業(yè)苦苦抱怨食品謠言，深受其害時，劉金濤突然激動地舉起手機(jī)說，“你們正在說謠言，我剛又收到一條謠言”。

劉金濤的團(tuán)隊監(jiān)控到的這則謠言，發(fā)布者是名叫“上海圈子”的微信公眾號，標(biāo)題是《大家買肉注意，上海市場已經(jīng)出現(xiàn)了，盡量減少吃豬肉!》，內(nèi)容稱浙江、廣東、四川等豬肉大面積出現(xiàn)鉤蟲，病源來自于廣西，這種鉤蟲“水煮不爛,油炸不熟,高溫殺不死”，上海市場已經(jīng)出現(xiàn)了，請大家盡量減少吃豬肉。

一周過去了，截至發(fā)稿，食評君在“上海圈子”看到，這則謠言依舊堂而皇之地刊登著，閱讀數(shù)超過10萬+，“點贊”高達(dá)19894個。

之所以明確說這是“謠言”，是因為此消息的“病原體”早在去年7月就暴發(fā)過一輪，當(dāng)時，同樣的一則“豬肉大面積出現(xiàn)鉤蟲”的消息在四川、貴州、廣西等幾乎全國范圍大面積傳播。

回到謠言本身，“豬肉鉤蟲暴發(fā)”謠言并不難被證偽。

事實上，去年這則謠言暴發(fā)時，四川、廣東、貴州等多地農(nóng)業(yè)部門、動物疫病預(yù)防控制部門就立即進(jìn)入市場進(jìn)行大面積檢測，并發(fā)布了官方監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行辟謠。

“豬肉鉤蟲暴發(fā)”的反常識性也不難被理解(關(guān)于鉤蟲的權(quán)威醫(yī)學(xué)解釋網(wǎng)上隨處可見)，首先鉤蟲是一種常見腸道寄生蟲，不會出現(xiàn)在豬肉里;其次，蟲也是肉長的，也是碳?xì)溲醯鞍踪|(zhì)組成的有機(jī)體，任何有機(jī)體不可能“水煮不爛,油炸不熟,高溫殺不死”。

不同的是，一年前，這則謠言主要在微博傳播;一年后，“疫情”感染到微信平臺。

檢索這則謠言，可以看到眾多微信公號大面積惡意操縱謠言的痕跡。食評君檢索發(fā)現(xiàn)，以一模一樣的模板《大家買肉注意，**市場已經(jīng)出現(xiàn)了,盡量減少吃豬肉!》為標(biāo)題傳謠的公號就有188個，閱讀量分別從10萬+到數(shù)萬，總閱讀量數(shù)百萬計。一個顯著特征是，這些公號發(fā)布的謠言內(nèi)容完全一樣，卻根據(jù)自己的目標(biāo)粉絲地域范圍，分別將“上海市場”改成“江蘇市場”、“哈爾濱市場”、“海倫市場”等，不一而足。

這說明，這些公號不僅不對謠言進(jìn)行驗證，還對謠言進(jìn)行本地化加工，以此加重本地市民的關(guān)注度和恐慌度，從而賺取關(guān)注度。在微信自媒體公號廣告動輒數(shù)萬的背景下，這些公號加工謠言，助長傳謠的經(jīng)濟(jì)動機(jī)昭然若揭。

正如食評君所做的，事實上，微信傳謠公號的操縱者們只需要動動鼠標(biāo)，稍微檢索一下，即可發(fā)現(xiàn)這則謠言真面目。但遺憾的是，一年后，這則食品謠言的“疫情”不僅死灰復(fù)燃，還產(chǎn)生“變異”，再度引發(fā)業(yè)界受難，公眾恐慌。

目前，食評君在微信看到的是這則謠言在大量傳播，而食評君在農(nóng)業(yè)部、國家食藥監(jiān)總局、中國疾控中心的官網(wǎng)尚未看到任何官方表態(tài)。

“豬肉鉤蟲暴發(fā)”謠言去年被中國畜牧行業(yè)評為“十大行業(yè)事件”第二名，對中國本就行情不振的養(yǎng)豬行業(yè)造成了重創(chuàng)。治理這些有償操縱食品謠言的微信大號，刻不容緩。