資本的大規模進入養雞業,養雞企業的大規模擴張,曾有人如此來形容:“養雞業已經變成有錢人的游戲”。對此,筆者有不同看法。
現在有這樣一種說法——養雞變成了有錢人的行業,您如何看待這種說法?
就生產角度而言,它不分有錢沒錢;從資本角度看,應該理解為這是大資本推動產業的發展。隨著現代產業的發展,有資本才有發展。但是養雞業不能就此劃成有錢人的行業,我們把生產者和投資者分開來就好理解了,也就是說有錢的人不一定會養雞,養雞的人不一定要有錢。把既有錢和又會養雞結合起來才會有大發展。
養雞可以分為兩個層面來講,一個是經濟行為,一個是生產行為,無論什么行業都要兼顧經濟效益和生產技術,沒有生產技術就做不好,有資本沒有效益更不行??傊?,有資本可以去養雞,但成功與否還是靠技術。
現實中不少例子,一些資本家雄心勃勃進入這個行業后,虧得一塌糊涂,沒過多久也就銷聲匿跡了。
那么準備上市公司的行為也是出于把生產者和投資者結合起來的設想嗎?
是的。盡管養雞是一個傳統產業、弱勢產業,但是只要它有優秀、先進的技術,有優秀的生產要素,它都應該享受到共同的發展。也就是說,無論你所在的行業怎么樣,只要你有促進行業發展的先進要素,這個資本就有傾向性、有凝聚力。當然,在必要的時候也要主動尋找(資本)這個平臺。
這幾年的國家政策大多傾向于扶持大型雞場,是否可以這樣理解,中小型的雞場不會再受到政府的關注,大型雞場才是國家引導的發展發向?
這個問題不能簡單理解,養雞首先得看是否環保,包括對河道、土地和空氣有沒有污染;第二是有沒有適合發展的土地資源,小農戶起步的時候就已經把規模限定了,而大公司就會主動尋找發展空間,這就散養戶的劣勢,他沒有想得那么長遠;第三因素是養殖技術水平,第四是企業管理水平,第五就是資本了。
但環保的投入非常巨大,沒有資本是很難邁過這個檻,從這個角度而言,養雞是不是從此成了資本的行業?
這是個觀念的問題,散養戶也可以找個好方法處理好環保問題。環保確實很重要,這不是經濟的問題,也不是歧視,也不是說中小企業就不扶持。而是要求行業重視這個問題,重視我們的生活環境。養雞在環保上設限,就是要在環保問題上有一個統一的標準。
現在很多中小規模的養殖戶認為大企業擠壓了他們的生存空間,你對他們有什么忠告或者建議?
這并不是擠壓的問題,這種局面需要大家去調整,也就是說以前我們對養雞這個事業很投入很執著很忠誠,但是當生產要素不適合的時候,就得調整(方向),投入到適合的地方去,這就是社會性質的需求。新興的行業(發展趨勢)盡管有競爭,但更多的是一種調整和整合,不能因為我們的情感維護落后的生產力。這里我所說的(先進生產要素)是指養雞生產技術和企業管理技術。
但必須說明一點,生產力先進與否無關養雞規模的大小,大公司投資養雞一樣面臨著沒有技術就淪為落后生產力代表的問題。當它沒有整合沒有體現大企業的管理高度時,它就是落后的個體,就會遭到淘汰。