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湖北局全力確保供港活豬質量安全

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-20  作者:晨曦  瀏覽次數:200
供港活豬是湖北省的一項傳統創匯產品。
    過去輸港活豬都是采用火車專列運送,由于客觀原因,時間多在兩天三夜才到達香港。針對時間長、環節多等不利因素,自2005年9月開始,湖北地區根據市場需求,采取從豬場直接用汽車發運、檢驗檢疫全過程監管的辦法運送活豬到港,僅需24小時。兩年來,湖北地區采用這種方式供港活豬,在內銷與供港豬價格出現倒掛的情況下,每年可提供優質健康出欄豬13萬頭,且未發生一起質量安全事故。

    湖北地區采用汽車供港活豬,跨三省、平均距離均在千公里以上,距離遠、戰線長、環境復雜,如何保障生豬的質量安全就成為擺在湖北檢驗檢疫人員面前的新課題。

    供港活豬質量的好壞,直接影響著我國香港地區的政治穩定和經濟繁榮。要確保活豬從豬場安全抵港,湖北檢驗檢疫局負責生豬檢驗檢疫的同志們深感肩上的責任重大。為做好供港活豬的檢驗檢疫工作,結合湖北省實際情況,強化源頭監管和藥物殘留控制,完善供港活豬安全衛生質量監控體系,對生豬的整個飼養過程實行全面管理:

    做好各注冊飼養場的落實檢查。各飼養場的措施得力,首先是完善防疫制度,以隔離消毒、豬群免疫等預防措施為主,加強全體員工的防疫意識,強化管理人員、獸醫人員、飼養員的工作責任心。完善免疫程序并督促落實免疫計劃,在保證對重大疫病進行常規免疫的情況下,根據豬場不同季節疾病的發生特點,對影響豬群健康的常發病實行有重點的補充免疫;加強豬場消毒,不同季節制定不同的消毒方案,嚴格執行消毒操作程序,經常檢查消毒執行情況,保證消毒工作落到實處。著重開展免疫抗體監測。采血面涉及20多個縣市區、40個場,共采集血樣2000份,重點對豬牛口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病、豬偽狂犬病等的免疫抗體水平進行了監測,為考核各飼養場免疫質量、進一步做好防控工作提供了科學依據。每月兩次對注冊飼養場進行監管及不定期現場檢疫(每月至少1次),主要監管飼料及藥物的使用情況、豬場的環境衛生及消毒情況、免疫接種情況。

    嚴格管理,做好藥物殘留監控工作。堅決執行國家對違禁藥品管理新的政策法規與要求,在注冊飼養場、備案飼料生產企業成立違禁藥品管理小組,實行公司經理任組長負責制,明確豬場各級管理責任人;制定了切實可行的違禁藥品安全管理措施,并且貫穿在生產各個環節當中,促進了違禁藥品管理工作經常化、制度化、規范化;加強各項飼料原料及獸藥品的采購管理,統一預混料的購進來自檢驗檢疫部門備案的企業,統一各種獸藥購進來自正規廠家,堵住違禁藥品源頭;加強飼養生產各環節管理,堅持做到根據不同豬群實行分階段全進全出生產管理,嚴格做到了換大料飼喂不少于40天,出欄前40天一律不準使用任何治療藥品,確保了供港活豬的質量安全。

    加強了押運管理,確保押運途中不出現問題。湖北檢驗檢疫人員認真落實押運制度,嚴格遵守押運管理辦法,挑選思想好、責任心強的押運員進行押運,并由責任獸醫負責管理和進行防疫、押運知識的培訓和考核。押運員認真填寫押運記錄單,把押運記錄單作為資料收為檢務資料存檔。押運途中不喂來歷不明的飼料,不使用任何藥物,飲水必須安全、清潔,嚴格按規定進行消毒,不準串車,確保了押運安全。

    齊抓共管,與外經貿部門經常保持聯系,共同協商制定好供港活豬檢驗檢疫工作的辦法與措施,協調解決工作中出現的新情況和新問題;多次召開相關企業負責人參加的座談會,認真聽取他們對檢驗檢疫工作的看法和意見,為湖北局制定切實可行的檢驗檢疫措施和辦法奠定了基礎。湖北局派員到相關注冊飼養場通報有關新的政策或措施,同注冊場進行認真交流和探討,使各注冊場在思想和行動上與檢驗檢疫機關保持一致。

 
 
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