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九江市畜產品質量安全監管出實招

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-20  作者:晨曦  瀏覽次數:202
為了加強對畜產品質量安全監管工作,九江市獸醫衛生監督檢驗站認真研究部署,精心組織,廣泛開展了畜產品質量安全監管工作,并取得了明顯成效,具體措施如下:

    一、加大宣傳力度。對新修訂的《中華人民共和國動物防疫法》進行了認真的宣傳,并向畜禽及其產品經營者發放畜產品安全基本知識宣傳材料1500份,提高經營者懂法、守法的自覺性,積極營造合法經營的良好氛圍。


    二、認真審核發證。嚴格審核發放《動物防疫合格證》,要求從事畜產品經營者必須取得《動物防疫合格證》,憑證經營,再對畜產品經營者進行調查摸底,并發放限期申辦《動物防疫合格證》的告知書。

    三、加強堵源力量。嚴格執行外省調入畜禽的準調制、報檢制,經營者必須憑九江市動物衛生監督機構開具的《畜禽準調證》,才能到外地調運畜禽,嚴格把住畜禽準調關,從源頭杜絕疫病傳入。

    四、嚴格動物檢疫。一是加大產地檢疫,實行到場檢疫,把住源頭;二是加強屠宰檢疫,做到宰前查證(耳標)驗物,宰后同步檢驗,三是加強市場監管,嚴禁無檢疫合格證明和無檢疫合格印章標記的畜產品在市場銷售,對病死畜禽堅決按照“四不準一處理”的要求執行,即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運,及時進行無害化處理。

    五、嚴格消毒滅源。一是定期消毒滅源,每個星期消毒兩次,重點對畜禽交易市場、農貿市場畜產品銷售場地,攤位等進行嚴格消毒;二是注重消毒效果,落實專人負責;三是科學消毒、杜絕盲區、死角。 
 
 
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