宮玉翠是唐山遷安馬蘭莊鎮宮店子村走出去的一名90后女大學生,去年從唐山能源職業技術學院大學畢業,放棄了在城市里工作生活的機會,毅然選擇回到家鄉,接手父親的工作,當起了“豬倌”。
90后女大學生宮玉翠在豬場工作。
2003年,宮玉翠的父親宮恩金承包了宮店子村東邊的3畝荒地,投資30余萬元建起了養豬場。幾年來,父親辛苦經營著養豬場,支撐著整個家。由于豬肉市場價格起伏波動較大,供需關系變化多,養豬場的生意并不好做,父親為此也操碎了心。大學畢業后宮玉翠做了讓父母都驚訝的決定,接手父親并不景氣的養豬場,宮玉翠當起了名副其實的豬倌。
大型養豬場需要母豬配種、仔豬接產、疾病防疫、豬場消毒、防暑降溫等多個環節的密切配合,哪一個環節出現問題都會造成損失,宮玉翠心里也承受著不小的壓力,她清楚要想養好豬必須用知識武裝自己。為此,宮玉翠邊打理養豬場,邊在網上學習養豬知識以及典型經驗。通過在實踐中不斷摸索學習,宮玉翠對于養豬也有了自己的想法。
隨著人們生活水平的提高,宮玉翠看到了大眾對綠色、健康、安全食品地渴望。宮玉翠的豬都是純天然喂養,喂的是麩子、糠、玉米,原生態不打農藥,并沒有喂復合飼料。宮玉翠每天還定時讓工人趕著野豬跑,讓豬天天做運動。此外,宮玉翠每天都讓豬圈保持衛生通風透光,舒適的環境讓豬崽長得又快又壯,半年就能夠出欄。
為了打通銷售渠道,打響自己的原生態豬肉品牌,在父親的支持下,宮玉翠還在遷安市里開設了宮家肉鋪,創造了自產自銷的營銷模式。宮玉翠表示:“剛開始,消費者可能也不太相信我們這賣的真是野豬肉,但顧客一吃就會發現不同,口口相傳,我相信會有越來越多的消費者光臨我們的肉店。”
責任編輯:賈海燕