根據美國肉類出口協會匯編和美國農業部公布的數據,美國豬肉出口在五月失去勢頭,在數量和價值上均跌破去年同期水平。 五月的豬肉出口總量為184 865 t,比一年前降低2 %,而價值下滑18 %,跌至48920萬美元。通過2015年的前五個月,與2014年同期相比,豬肉出口數量下降了6 %(910 967 t),價值下滑了15 %(2 400億)。 1-5月豬肉出口僅相當于生產總量的25 %和分割瘦肉的21 %,去年同期分別為28 %和23 %。屠宰的每頭豬肉出口值平均為51.39美元,同比2014年頭五個月下降19 %。