今年上半年肉雞的價格一路下滑，4月份從每公斤8元跌至 6.3元。 5月中旬，價格跌破每公斤6元，讓肉雞養殖戶始料未及。肉雞成品消費不旺，價格低迷，對養殖戶、銷售商戶和企業都造成了不小的影響。目前肉雞養殖成本價在每公斤7元左右，一只肉雞賠2～3元，而且不賣不行，因為每天的飼料也是不小的投入。那么在現在的市場情況下，肉雞養殖戶們又該如何應對？

普通肉雞養殖戶：

虧本嚴重

巢湖市振康肉雞養殖合作社負責人沈錦寶談到今年的肉雞行情就不太滿意，“今年上半年的肉雞養殖行情太不好了，四五月份的時候降到每斤才2.8元，比去年同期下跌了近2.5元。 ”據沈錦寶介紹，目前的肉雞收購價格是每斤 3.8-3.9元，已經比今年最低的時候上漲了近1元，但是仍然是保本，利潤基本為零。

靈璧縣兆明養殖合作社理事長袁兆明告訴記者，現在肉雞每斤才3.7元，比去年同期下跌了近1.5元，“和今年5月份相比肉雞價格每斤已經上漲了1元，不過這輪行情已經重大打擊了養雞戶，我們周邊的肉雞養殖戶減少七成，肉雞每斤收購價格必須要3.6元才能保本，低于這個價格就是虧本。 ”據袁兆明介紹，他今年上半年出欄肉雞五六萬只，虧本近十五六萬元。

據一些肉雞客商們介紹，肉雞的批發價格跟去年同期相比，平均降幅超過了10%。從2011年至今，肉雞價格已跌破最低點，究其原因，主要是終端消費低迷，凍品價格走低，走貨緩慢，屠宰企業庫存高。省農科院畜牧所研究員夏倫志說，預計進入8～10月的肉雞消費旺季，價格或有較為明顯的上漲，但現階段肉雞價格上漲的可能性不大。從前期養殖戶的上苗情況來看，6月初，整體的毛雞出欄量有一定的縮減，但是目前屠宰企業整體的凍品庫存能達到90%以上，庫存消化需要一定的時間。預計到8月初，企業庫存才會有明顯下降，所以，近期價格大幅上漲的可能性很小。

散養土雞養殖戶：

價格下跌但有賺頭

雖然土雞價格今年也有所下跌，但是土雞養殖戶們告訴記者，養殖土雞不虧本有賺頭。桐城市山中仙土雞養殖合作社負責人劉坤告訴記者，由于自己采取的是散養方式，養殖出來的土雞很受歡迎，老母雞每只都在100元左右，今年已經銷售出去近萬只母雞，利潤高達數十萬元。

寧國市貴宏土雞合作社老板徐桂宏說，他主要以養殖皖南土雞為主，今年養殖近十萬只土雞。 “目前公雞收購價格是每斤9元，比去年同期少3元，母雞收購價格是每斤13元，比去年同期少2元。 ”徐桂宏告訴記者，雖然今年的土雞價格不如去年，但是還有利潤，每只公雞的利潤有7元，每只母雞的利潤有10-13元。“我今年也養了三萬只肉雞，虧了五六萬元。 ”徐桂宏說，以后再也不會投資肉雞養殖了，還是一心把土雞養殖搞好。

黑雞養殖戶：

價格一直比較穩定

金寨縣果子園鄉黑雞養殖戶童維新告訴記者，他的黑雞價格一直比較穩定，從每只158元到588元不等。 “像今年下半年的訂單已經突破三四萬只，利潤也比較高。 ”童維新說，由于自己的黑雞產品市場口碑比較好，因此基本不受到普通肉雞市場的影響。 “現在黑雞雞苗的價格也很高，剛出殼的雞苗都要每只8元，今年已經賣出去十幾萬只雞苗。 ”

寧國市貴宏土雞合作社老板徐桂宏也在去年養殖了6000只黑香雞，市場價格也不差，每只可以賣到90元，利潤都有30元左右。 “有條件的養殖戶還是要發展一些特色雞，不要老是盲目養殖肉雞。