平永攀說:“7月26日正好是周末,一家人團聚在一起,我就在購物廣場買了苦瓜、綠豆芽等青菜和 38.4元的五花肉。五花肉買回家后,我就洗洗切切做成了紅燒肉。等蒸好之后,我們一家人就開始吃飯,當天午餐飯桌上有我爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、姐姐、姐夫、孩子和俺老婆等10來口人。” 吃到一半時,平永攀的妻子周偉玲突然“啊”了起來:“這是啥啊?這肉里咋有像蚯蚓一樣的東西,好惡心啊!”平永攀說,妻子周偉玲吃到疑似“蟲子”的東西時,不由得尖叫起來,嚇得連碗都摔了。“一看,近2厘米那么長,可惡心啦!”想起午餐,周偉玲傷心地說,“畢竟那是吃的東西啊!”
當日下午,平永攀一家人到該購物廣場討要說法。隨同前往的記者欲采訪該購物廣場相關負責人,該負責人態度十分蠻橫,表示不接受采訪。同時在一邊的供貨商—雛牧香公司負責人,也不接受采訪。
尋求檢測:
輾轉多部門“檢測不成”
本想問個所以然、尋求個心理安慰的平永攀,不承想在購物廣場負責人和豬肉供貨商那里什么也沒聽到。實在氣不過,7月27日,平永攀帶著那塊疑似帶有“蟲子”的紅燒肉來到了鄭州。在河南省畜牧局,工作人員說,這是熟肉,他們無法檢驗。
隨后,平永攀又來到了河南農科大,工作人員稱,他們沒有權限進行檢驗,檢測不成。
平永攀又打電話聯系了相關部門,均表示檢測不成。
協商解決:賠了幾千塊錢,“這事不追究了”
7月28日,平永攀告訴記者事件的最新進展:“俺們已經協商解決,私了啦!希望這事也不要再追究了。”
據了解,供貨商、購物廣場和平永攀三方進行了協商,簽了一個保密協議,給平永攀幾千塊錢,此事就此了之。
后記
以保密協議終結,妥否?
“肉中蟲”事件雖然最終得到了解決,但相關部門仍提醒市民注意食品安全。
而如何捍衛我們舌尖上的安全?怎樣才能擁有一個放心的食品消費環境?我們每個人都不得不關心。
作為購物廣場一方,所進肉類是否有動物檢疫合格證明;豬肉送到購物廣場后,購物廣場方是否也會對肉質進行檢查呢?諸多疑問不解決,如此事件再有“握手言和”就此了之,誰知道下一個吃到蟲子的,是你?是我?還是他呢?