豬價的持續上漲也引起了農業部的重視，他們加強了跟蹤監測，組織專家進行會商，對于這一輪豬周期進行了調研分析，我們一起來聽聽他們的聲音。根據農業部對全國480個重點縣集貿市場的監測，7月下旬，生豬價格為17.05元/公斤，比三月中旬上漲40%，比去年同期上漲27.1%。農業部畜牧業司監測分析處處長辛國昌表示：這一次價格上漲我們自己分析，是恢復性補償性上漲。因為養豬連續3年不賺錢，在長期低迷的情況下，養豬場戶調整生產結構，適應消費需求造成這一結果。這一輪上漲總體來說，我們判斷不會暴漲。

農業部相關負責人認為，豬價不會出現暴漲，這首先是因為豬肉消費出現逐年下降態勢，2014年豬肉消費總量比2012年以前減少了130萬噸左右，另外如果沒有突發疫情，價格不會大起大落。玉米豆粕等飼料原料價格持續下降，養豬成本下行明顯。

據了解，2011年生豬價格暴漲時，僅玉米價格的漲幅就超過60%。另外，產能提高也會平抑價格，據測算，今年一頭能繁母豬提供的豬肉比去年同期水平提高35公斤。盡管價格大幅上行的可能性不大，但農業部還是加強了跟蹤監測和分析預警，針對目前一些養殖戶補欄意向強烈，業內人士提醒，要謹慎考慮。辛國昌：“現在仔豬價格比較高，如果盲目跟風補欄的話，在肥豬出欄的時候，有可能行情就沒有這么好了，那么就要造成虧損。”