近期,豬肉大幅漲價產生了傳導效應,價格一直保持低位的雞肉也出現了上漲的趨勢,近半個多月時間每斤漲約0.5元。
記者在沈陽市場走訪時了解到,豬肉漲價后不久,雞肉價格也出現了上漲行情。
“雞肉價格一直都低,大約7月中開始上漲,現在每斤漲了五毛。”大東區東北大馬路一家市場攤販說,現在雞腿肉8元,而7月中是7.5元,雞脖、雞翅等也隨之上漲。
沈陽市物價局價格監測中心數據顯示,最近半個月期間雞肉價格微漲。記者從批發環節了解到,雞肉漲幅確實屬微漲,在正常波動范圍之內。有批發商表示,漲價除了與市場供應有關外,還受到豬肉漲價的影響,很多消費者因為豬肉太貴而選擇了雞肉,這使得雞肉賣得快了,需求量超過了以前。
據業內人士介紹,由于雞肉的需求有限,因此也不會出現大幅上漲。