記者從日前召開的全國農業工作會議上獲悉：農業部要求北京、河北、山東、河南等13個省（區、市）啟動實施“保質量、保安全、助奧運—農產品質量安全保障行動”，確保主要農產品質量安全、供應充足，進一步提升全國農產品質量安全水平。目前，籌備工作已全面展開。

農業部副部長高鴻賓指出，啟動實施農產品質量安全保障行動，是落實中央農村工作會議精神的具體體現，也是營造奧運年良好氛圍的重要舉措。保障奧運期間北京市場農產品質量安全達到相關標準、供給充足，是北京市政府的責任，也是全國農業系統職責所在和義不容辭的責任。實施此項行動，就是要組織重點省份，合力確保奧運期間北京市場農產品數量充足，結構平衡，品種多樣，安全健康。這項行動不僅要滿足一段時期一個區域的特殊需求，更重要的是要立足北京、著眼全國，立足當前、著眼長遠，進一步全面提升我國農產品質量安全水平。

據高鴻賓介紹，實施“農業部農產品質量安全保障行動”將強化四項工作。一是強化產地準出和市場準入管理。加強產地檢測，強化索證索票和準入管理，同時保障農產品供京運輸暢通。二是加強基地標準化建設。力爭向北京供應農產品的基地達到有認證、有規模、有標準、有檢測等“四有”標準。加快標準化示范縣建設、“三品”和地理標志農產品的認證，培育名牌農產品，推進優質優價機制形成。三是摸清產銷基本情況。研究需求，摸清供應，促進原有供應渠道不斷優化，新的渠道迅速建立，特色需要得到滿足。四是建立供求信息平臺。建立供求信息數據庫和信息交流平臺，對入選產品進行跟蹤監控，及時發布供求信息。

高鴻賓表示，此次行動將以供應北京的農產品生產基地建設為重點，從生產源頭推進農業標準化，一個基地一個基地開展檢查，一個環節一個環節組織落實，建立生產、流通、銷售、消費等環節的全程追溯體系。樹立一個加強監管，通力合作，共同促進的樣板，示范全國，引領發展，探索我國農產品質量安全全程監管的有效模式。

據了解，為確保行動取得實效，農業部將和北京市等有關省市聯合建立合作和協調機制，明確任務，各負其責，同時強化監管與服務，積極做好農產品質量安全和價格的預警和突發事件應對工作。