酷熱難耐的季節(jié),毗盧鎮(zhèn)高樓灣一戶村民家門口的水泥瓦房格外顯眼,這是戶主周清華父子的“養(yǎng)豬房舍”,再過20多天,豬舍里的一批育肥豬就要出欄了。今年市場(chǎng)價(jià)格還不錯(cuò),這批豬出欄售出能賺個(gè)3萬塊。
對(duì)于養(yǎng)殖戶劉清華而言,這正是四川巨星農(nóng)牧有限公司發(fā)展的“公司+農(nóng)戶”運(yùn)作模式所帶來的實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠和保障,打消了養(yǎng)豬戶在市場(chǎng)和收益方面 的最大顧慮,可以把全部精力放在生豬的養(yǎng)殖和管理方面。據(jù)了解,這種運(yùn)作模式,就是將具有一定養(yǎng)殖規(guī)模的散養(yǎng)農(nóng)戶結(jié)為一體,形成聯(lián)盟,利用公司的資金、技 術(shù)、市場(chǎng)信息等優(yōu)勢(shì),把廣大分散的養(yǎng)豬戶領(lǐng)進(jìn)了一個(gè)大市場(chǎng)。公司對(duì)參加合作的養(yǎng)殖農(nóng)戶生產(chǎn)上實(shí)行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一環(huán)境、統(tǒng)一銷售”, 從而將“小舢板組成大艦船”,在一定程度上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、規(guī)模化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)降低成本、增加效益的“多贏”效果。新模式科學(xué)又環(huán)保。
筆者走進(jìn)位于毗盧鎮(zhèn)高樓灣村的周清華父子開的養(yǎng)殖場(chǎng),一探究竟。首先映入眼簾的是一排排整齊劃一的豬舍,(形容豬都是一樣的大小)生豬或自由踱 步,或呼呼大睡。筆者發(fā)現(xiàn),這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)是修建在于魚塘之上的距離地面約有3米高。據(jù)老板周清華介紹,這樣修建的最大優(yōu)點(diǎn)就是從小豬進(jìn)欄直到大豬出欄后,才 對(duì)豬舍進(jìn)行沖洗,期間只需要很少幾次的清理沖洗,豬群采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)工藝,減少排污量50%以上。在豬欄底層,設(shè)置成斜度30~40度的水泥硬化集糞 平面,方便人工清理豬糞和對(duì)豬糞進(jìn)行脫水分離,經(jīng)脫水后的豬糞渣含水量一般在60%以下,可以直接打包外運(yùn),作為有機(jī)肥施于農(nóng)田。 “環(huán)境好,豬自然長(zhǎng)得好。”周清華說道,“新豬舍建筑結(jié)構(gòu)利于通風(fēng)透氣可以有效杜絕各類疾病的滋生和傳染,豬群生長(zhǎng)速度變快,加上不用經(jīng)常用水沖豬,也減 少了生豬的體能消耗,從而節(jié)省了飼料。“養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便,還可以為周圍的群眾提供部分有機(jī)肥。現(xiàn)在是既養(yǎng)了豬,又肥了田,環(huán)境變好了,經(jīng)濟(jì)效益也不斷增 長(zhǎng)。” 高生產(chǎn)率帶來高利潤(rùn)走進(jìn)豬舍,筆者發(fā)現(xiàn),每棟豬舍配置一套送料塔,安裝了自動(dòng)送料器,可以減少人工,降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,飼養(yǎng)員只需花很少的時(shí)間觀察運(yùn)轉(zhuǎn)情 況,查看豬群有無異常就可完成養(yǎng)豬的日常工作。養(yǎng)豬不僅輕松了,還更賺錢呢!周清華給筆者算了一筆賬,豬場(chǎng)采用新型養(yǎng)殖和治理模式,出欄時(shí)間縮短 10~20天,每頭豬節(jié)約成本100~150元,節(jié)省的錢直接變成了利潤(rùn)。養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄生豬400頭,4個(gè)月出欄一批,生豬15公斤左右時(shí)進(jìn)欄,出欄時(shí) 120公斤,年出欄生豬1000~1200頭,能大大增加養(yǎng)豬收益。養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有員工3人。“400頭豬只需兩三名飼養(yǎng)員,一天大概花4~5小時(shí)管理就夠 了。除了養(yǎng)豬,他們還有時(shí)間種地,實(shí)現(xiàn)種糧養(yǎng)豬兩不誤。”周清華下一步規(guī)劃籌集資金擴(kuò)建豬舍,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,進(jìn)一步改善治污設(shè)施,并綠化、美化場(chǎng)內(nèi)環(huán)境, 實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)“雙贏”。