全國(guó)生豬價(jià)格趨穩(wěn)回暖,生豬交易市場(chǎng)經(jīng)過(guò)近10天的沖刷洗禮,壓欄豬基本出售完畢,交易價(jià)格相比月初有0.2元/斤的回調(diào),但隨著出欄量回歸正常,上周豬價(jià)總體回升了1毛,筑底上漲跡象明顯。目前豬價(jià)回升,對(duì)養(yǎng)豬業(yè)打了一劑強(qiáng)心針。我們看到,由于上階段豬價(jià)下調(diào),不少養(yǎng)殖戶害怕豬價(jià)高位暴跌,將小體重豬也出欄,此舉也加快了豬價(jià)回升的速度。而經(jīng)過(guò)近期的市場(chǎng)消化后,福建、廣東、河南等地豬價(jià)率先上調(diào),帶動(dòng)了全國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的信心回升。部分地區(qū)的9月“學(xué)前豬”可能在本周上市,短暫的集中出欄會(huì)阻礙本周豬價(jià)上漲。但隨著入秋的氣候性終端消費(fèi)好轉(zhuǎn),小編獲悉由于國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)不足,屠宰企業(yè)考慮到供給有限及豬肉消費(fèi)增加等因素后,正著手加大收豬量。據(jù)此判斷,下個(gè)月豬價(jià)將加快回暖,但上漲空間還有待觀察。
全國(guó)外三元豬糧比昨日7.88:1,今日7.94:1,與昨日相比微幅上調(diào)。今日飼料原料價(jià)(元/噸)
[玉米]:全國(guó)均價(jià)2331.32北京2000上海2410天津2263.33重慶2610廣東2565福建2566.93浙江2517.5江蘇2309.27山東2192.76遼寧2338江西2560.63四川2479.88陜西2180.6湖北2450.53河南2131.42河北2207.69山西2172.5內(nèi)蒙2292.5吉林2256.15黑龍江2127.18安徽2383.83湖南2596.15廣西2418.56海南2530云南2218.33貴州2450甘肅2100新疆1948.33(以上價(jià)格均以換算成水分含量為15%以下的標(biāo)準(zhǔn)玉米)
[豆粕]:全國(guó)均價(jià)2898.22北京2790上海2730天津2700廣東2716.85福建2737.41浙江2740江蘇2766山東2850.06遼寧2778.83江西2771.25四川3065.22陜西2853.75湖北2904.38河南2901.03河北2824.04山西2929.23吉林2940黑龍江3180安徽2899.48湖南2846.67廣西2780.5貴州3565甘肅3011.67新疆3276(以上價(jià)格均為蛋白含量為43%的豆粕)
豬價(jià)飛漲的原因
能繁母豬存欄減少是前因。2013年以后,受生豬市場(chǎng)行情持續(xù)低迷的影響,生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)加快了能繁母豬的淘汰速度,能繁母豬存欄量迅速下降,成為拉升今年豬價(jià)快速提升的前因。2014年連云港市能繁母豬減量至不足29萬(wàn)頭,淘汰比例超過(guò)15%,仔豬數(shù)量約減少了100萬(wàn)頭。今年5月起,仔豬行情首先開(kāi)漲,從原來(lái)的每公斤13元快速漲至每公斤26元,漲幅200%,助推了生豬市場(chǎng)行情的快速回暖。
育肥豬供應(yīng)嚴(yán)重不足是主因。受長(zhǎng)時(shí)間低迷行情影響,各地育肥生豬減量明顯。連云港市生豬上半年出欄不足200萬(wàn)頭,同比下降10萬(wàn)余頭。加之外地生豬利好市場(chǎng)行情,全市外銷生豬數(shù)量隨之大增,致使本地生豬屠宰企業(yè)出現(xiàn)收購(gòu)商品豬難的困境,生豬日屠宰總量同比下降明顯。
其他制約養(yǎng)殖的因素是輔因。隨著陰雨天氣和酷熱天氣的來(lái)臨,加上豬病對(duì)養(yǎng)殖的影響,降低了生豬飼料養(yǎng)殖報(bào)酬,養(yǎng)殖育肥效率下降,高溫豬病的影響降低了育肥出欄率,致使育成商品豬總量減少,供應(yīng)量減少勢(shì)必造成豬價(jià)快速上漲,成為拉高生豬市場(chǎng)行情高漲的輔因。
隨著生豬價(jià)格的持續(xù)上漲,尤其是豬價(jià)階段性高點(diǎn)的刺激,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情也被點(diǎn)燃。由于去年虧損的嚴(yán)重,很多人都想就著上揚(yáng)周期逆襲一把,彌補(bǔ)虧空。不過(guò)從目前的養(yǎng)豬業(yè)來(lái)看,今年豬價(jià)已經(jīng)連漲5個(gè)月,但是本次豬價(jià)的上漲沒(méi)有激發(fā)出以往那種前赴后繼奔向養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)象。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因:首先,豬價(jià)處于震蕩式上漲,補(bǔ)虧是養(yǎng)豬場(chǎng)的主要任務(wù),很多人資金鏈還未修復(fù),難以有多于資金大量補(bǔ)欄。其次,今年仔豬價(jià)格持續(xù)高位,大家對(duì)補(bǔ)欄的高成本還是有點(diǎn)望而卻步的,從官方數(shù)據(jù)可以看出目前母豬以及仔豬都在緩慢的恢復(fù)之中尚未形成規(guī)模。第三,大家對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的下行充滿擔(dān)憂,因此均采取保守型策略,而且理性思維占據(jù)主流情緒。因此,第四季度生豬供應(yīng)增長(zhǎng)幅度不會(huì)太大,豬價(jià)保持高位、行情溫和前行的走勢(shì)基調(diào)不變。建議養(yǎng)殖戶可選擇分批出欄,防止集中出欄和壓欄過(guò)度的行為,這樣都容易給屠宰企業(yè)以可乘之機(jī)。