全國生豬均價整體震蕩略漲,總體漲跌互現,但上漲地區多于下跌地區。今日全國生豬平均價格為18.45元/公斤,較昨日上漲0.06元/公斤,同比上周下跌0.17元/公斤,遼寧省、吉林省、天津市、江蘇省、山東省、河南省、陜西省、四川省、云南省微幅下跌;其余各省市小幅上漲;漲幅維持在0.01-0.37元/公斤,跌幅集中為0.01-0.33元/公斤。
豬價回暖主要由于豬價跌勢放緩,養殖戶情緒逐漸穩定,出欄節奏有所放緩,豬價逐漸平穩。且目前大豬數量相對有限,也限制跌幅。部分地區豬價在經過震蕩下跌之后,有部分下調比較猛烈的地區出現了不同程度的回調,由此可以判斷,此波豬價下調基本已經觸底。由人為壓欄原因造成的供不應求則只是給豬價帶來短暫的提升,且會造成后遺癥。豬價震蕩下調會促進養殖戶的順利出欄,待壓欄生豬逐漸釋放后,市場的生豬供應缺口逐漸顯現,豬價自然迎來上漲。8月豬市的震蕩或許會再次削弱養殖戶的信心,阻礙其補欄的腳步。進入9月后,新的需求有望開啟,尤其是中秋節前一兩周,屠宰場有提前備貨的需要,需求有望拉動豬價上漲,但幅度不大。
全國玉米均價為2347.2/噸,較昨日上漲 3元/噸,同比上周下跌21元/噸,豬糧比為7.85:1;今日全國豆粕均價2924元/噸,較昨日下跌10元/噸,同比上周下跌10元/噸。
全國外三元豬糧比昨日7.89:1,今日7.88:1,與昨日相比微幅下調。今日飼料原料價(元/噸)
[玉米]:全國均價2347.2上海2420天津2240重慶2386.67廣東2591.82福建2556.58浙江2517.78江蘇2317.6山東2192.85遼寧2374.23江西2583.08四川2469.23陜西2182.6湖北2416.44河南2175河北2201.92山西2175內蒙2263.33吉林2265.83黑龍江2155.71安徽2417.39湖南2587.86廣西2474.4海南2600云南2275貴州2400甘肅2163.33新疆1970.71(以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米)
[豆粕]:全國均價2914.73北京2700上海2710天津2700重慶3040廣東2774.64福建2756浙江2783.33江蘇2792.33山東2837.41遼寧2806.15江2767.14四川3043.33陜西2885湖北2899.44河南2881河北2814.77山西2926.43吉林2885黑龍江3127.78安徽2868.86湖南2875廣西2748.73海南3350云南2890貴州3560甘肅3031.25新疆3244(以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕)
業內人士提醒生產者:面對當前豬肉價格快速上漲的局面,生豬養殖戶要保持理性,謹慎補欄,因為多數人在市場大跌時有毅力扛住,但面對高額收益誘惑時卻往往容易沖動,如果盲目跟風補欄,在肥豬出欄時,有可能行情就沒有現在這么好了,那么勢必就要造成虧損。因南北方價差相對較小,導致東北及華北的價格略弱,目前南方價格走勢強于北方。消費情況依舊不容樂觀,隨著大中院校開學,集團性消費將明顯刺激消費市場。但因白條肉走貨不佳,屠宰廠提價意愿不強,隨著北方溫度下降,進入8月中旬后,北京新發地市場白條肉走貨有所加快,但價格保持相對穩定,對東北及華北的價格將有所拉動。根據實際市場調查反映,母豬補欄并未大規模啟動,相對較為理性,生豬產能恢復緩慢,有利于延長豬價上漲的時間。隨著近期豬價調整,目前仔豬走勢相對平穩,15KG仔豬價格普遍在700-730元左右,高的在750元左右。豬價回調之際,養殖戶仍要理性調整生豬存欄結構,理性對待豬價的漲跌。當前正是生豬盈利周期,所以有豬才是王道。