前段時間豬價高漲，消費端“肉太貴”的喊聲一片，養豬人們一直擔心國家會開始調控豬價，其實不用擔心，國家農業部對生豬價格的監測一直在進行，而且設立了科學的標準，從國家對生豬價格的調控預案來看，目前的生豬價格還是處在正常區域內。

國家加強對生豬等畜禽產品價格監測，采取綜合調控措施，促使豬糧比價、仔豬價格、生豬存欄、能繁母豬存欄等指標保持在合理范圍內。主要目標是豬糧比價不低于 5.5 ∶1;輔助目標是仔豬與白條肉價格之比不低于 0.7 ∶1;生豬存欄不低于 4.1億頭；能繁母豬存欄不低于4100 萬頭。

預警區域

當豬糧比價高于 9 ∶1 時，按照《國務院關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》（國發[2007]22號）規定，適時投放 政府凍肉儲備，必要時向城鄉低保對象和家庭經濟困難的大中專院校學生發放臨時補貼。

當豬糧比價低于9 ∶1時，劃分為以下五種情況：

（一）綠色區域（價格正常），豬糧比價在 9 ∶1—6 ∶1 之間；

（二）藍色區域（價格輕度下跌），豬糧比價在 6 ∶1—5.5 ∶1 之間；

（三）黃色區域（價格中度下跌），豬糧比價在5.5 ∶1—5 ∶1之間；

（四）紅色區域（價格重度下跌），豬糧比價低于 5 ∶1;（五）生豬價格異常下跌的其他情況。

響應機制

國家加強監測和統計報告工作，根據豬糧比價的變動情況，分別或同時啟動發布預警信息、增加儲備、調整政府補貼、進出口調節等措施。

（一） 正常情況

（二） 當豬糧比價處于 9 ∶1—6 ∶1 之間（綠色區域）時，做好市場監測工作，密切關注生豬生產和市場價格變化情況。各部門根據職責定期發布生豬生產和市場信息。中央和地方正常豬肉儲備規模主要用于滿足應急和救災的需要。

（二）三級響應

1.當豬糧比價低于 6 ∶1 時，在中國政府網及時向社會發布生豬市場預警信息，并通過其他媒體向社會發布。

2.當豬糧比價連續四周處于6 ∶1—5.5 ∶1之間（藍色區域）時，根據市場情況增加必要的中央和地方凍肉儲備，并著手做好實施二級響應的前期準備工作。

（三）二級響應

1.當豬糧比價低于 5.5 ∶1 時，通過財政貼息的形式鼓勵大型豬肉加工企業增加商業儲備和豬肉深加工規模。

2.當豬糧比價連續四周處于5.5 ∶1—5 ∶1之間（黃色區域）時，進一步增加中央政府凍肉儲備，同時要求主銷區和沿海大中城市增加地方凍肉儲備，還可以適當增加地方政府的活體儲備。

（四）一級響應

1.當豬糧比價低于 5 ∶1（紅色區域）時，較大幅度增加中央凍肉儲備規模。

2.增加政府儲備后，豬糧比價仍然低于 5 ∶1，而且出現養殖戶過度宰殺母豬的情況，月度母豬存欄量同比下降較多時，對國家確定的生豬調出大縣的養殖戶（場），按照每頭能繁母豬100元的標準，一次性增加發放臨時飼養補貼；對國家確定的優良種豬場的養殖戶（場），按每頭公種豬100 元的標準，一次性發放臨時飼養補貼。

3.適當限制豬肉進口，減少當期市場供應；完善食品安全體系建設，鼓勵豬肉及其制品出口。

（五）其他異常情況

當出現生豬價格異常下跌的其他情況時，及時研究提出調控生豬市場的相應措施。

文章來源：發改委