豬價高漲時,以為眾多養豬人的日子會好過些,記者從一線發回的報道,卻并不全是這樣。
養了7年豬,沒賺1分錢
“這些年的豬價,就像近幾個月的股票,叫人捉摸不定。”老毛豬場場主毛家一說,“別看現在豬價每擔900元,高的有940元,但來朱林養豬7年了,還沒賺到1分錢。”
毛家一原先在蘇州城郊養豬多年,2008年春搬遷到朱林畜牧園區。當年來時行情還可以,后兩年就差了,到2011年底又好轉了一段時間,現在算是第三波盈利。
“算一算,賺錢時間加起來勉強占三分之一。”毛家一告訴記者,豬場已先后投入300多萬元,一直都是在“吃老本”。
令毛家一尷尬的是,前幾年虧損時每年出欄幾千頭豬,現在存欄卻不足千頭。
“確實沒料到這時會漲,因此一年前縮小了規模。”毛家一坦言,豬場自繁自育的生豬每天長0.85-0.9斤,到350斤以上出售,要養1年左右。而對一年后的行情,因心里沒底,誰又敢打保票呢?
周期被打亂,盈虧難預料
豬價長期低迷,也讓江蘇永康農牧科技有限公司總經理田青芳一頭霧水:“原先都是一年賺、一年平、一年虧,但這次從2012年底起已連續虧損了27個月。‘豬周期’完全被打亂,養了20多年豬還是頭一回碰到。”
田青芳算了一筆賬:去年豬價在每擔580-600元徘徊,今年3月從630元起上漲,6月底漲到730-740元,7月下旬最高幾天超過1000元。
“其實,養豬真正盈利也才不到3個月。”田青芳說,今年豬場人工工資普漲20%左右,出欄生豬每擔700元才能保本。前幾年每出欄一頭豬要虧300-400元,現在每頭豬能盈利300元以上。
“賺錢得養,虧本也得養,這么多豬舍不能閑著。”田青芳說,公司是國家生豬核心育種場,全國有74家,江蘇僅3家。因此,豬場常年存欄母豬2200頭左 右,在每年向華東地區提供1.5萬頭優質種豬的同時,自繁自育每月出欄生豬3000頭左右,年出欄3.6-3.8萬頭。
田青芳說,按現在的豬價維持一年半左右,才能把前幾年的虧損補回來,但估計已被打亂的“豬周期”不會這么給面子。現在,只希望一切讓市場自我調節。
補欄要理智,走路多條腿
毛家一說,他現在最擔心的還不是此輪豬價上漲時間的長短,而是很多散戶見機又忙著補欄,“弄不好,還不到明年這個時候,豬價又將大幅下滑,受傷的人更多。”
“現在屬高位運行,千萬不能盲目樂觀。”田青芳說,全國母豬存欄高峰時達4800多萬頭,豬價跌到低谷;現在下降至3900萬頭這一合理區間,養豬有錢賺,市民也不覺得肉價太高。他提醒此時要理智、冷靜,特別是小個體散戶,更不能盲從跟風。
朱林鎮畜牧獸醫站站長徐洪慶介紹,該鎮畜牧園區按省級產業園規劃,從環境保護、動物防疫等方面考慮,提高準入門檻,幫助企業克服資金周轉等困難,引導生豬養殖有序發展。
徐洪慶告訴記者,促使企業生豬養殖升級也是一條途徑,由永康農牧承擔的國家級金壇米豬遺傳原種保育項目,通過幾年努力,現已進入保種階段。金壇米豬肉質以鮮、嫩、香而著稱,目前少量上市,每斤50元,仍供不應求。
田青芳透露,公司在全力保育金壇米豬的同時,還發展苗木經濟,承接園林綠化工程,并制作有機生物肥。這樣,多條腿走路,可提高生豬養殖綜合效益。
來源:中國江蘇網