豬價自2015年3月以來一路飆升，至今已臨近歷史高位，日后能否創出歷史新高?年內會不會觸頂反轉?對此，雛鷹農牧董事長侯建芳以及牧原股份副總經理秦軍表達了一個共同的觀點：高豬價或將再維持一年。

雛鷹、牧原共同表示 高豬價會維持一年

對于暴漲的豬價能否持續，以及豬價會不會在年內出現觸頂反轉的問題，和訊河南走訪了生豬年出欄量排在全國前三位的雛鷹農牧與牧原股份。

雛鷹農牧董事長侯建芳對和訊河南表示：“9月10月的豬價可能不會下跌，春節后豬價可能會稍微會低一點，但下跌不會持續，高豬價可能一直會維持到明年下半年。”

侯建芳表示：“原因在于就像股災一樣，豬市場也出現了一場大災難，很多人被打怕以后正在選擇觀望。另外是因為這次豬周期下行的打擊過大，大量中小養殖廠破產，資金壓力也導致無法快速恢復養殖，補欄能力受到較大打擊。”

至于為何會持續一年，侯建芳對和訊河南說：“比如今天買了一頭小豬，20公斤，等幾個月才能配種，配完了再長大又6個月，整個過程1年多肯定有的，所以即使現在開始補欄養豬，豬價受供給影響而出現下行也需要一年。”

對于豬價能否創出歷史新高，侯建芳表示：“豬肉價格太高也不現實，現在老板姓也快吃不起了，20元/公斤是個坎，畢竟歷史最高是20.4元/公斤，太高的話雞肉、羊肉等其他肉類會出現替代效應。”

對此，牧原股份也表示贊同，牧原股份副總經理兼董事會秘書秦軍對和訊河南表示：“目前整個行業母豬數量的恢復，本身還需要一段時間，即便從現在開始恢復，從母豬到配種懷孕，生長，前后周期差不多要一年，所以我們對整個行業高豬價的判斷，是將要持續一年，甚至更長的時間。在這個過程當中，我們覺得大概會維持在一個很高的位置，目前這個價位屬于進入了養豬企業的一個暴利的時期。”

豬周期波動使生豬養殖時而天堂、時而地獄

據2014-2020年中國生豬養殖行業市場供需與發展趨勢預測報告顯示，2011年與2012年生豬價格曾觸及20元左右的歷史高位，生豬養殖行業賺的盆滿缽滿，聯想柳傳志、網易丁磊都宣布開始圈地養豬，武鋼更是斥資390億元養豬種菜。

而后產能急劇擴張的生豬行業出現產能過剩，進入豬周期下行區間，不得不進行產能淘汰。在淘汰過剩產能同時，又受到國家宏觀經濟景氣下行、大力反腐等因素影響，以往僅持續一兩年左右的豬周期下行階段持續了三年有余。

特別是2014年1月以后，豬糧比跌破盈虧平衡，即開始出現全行業虧損，以往大多僅持續半年左右的豬周期谷底階段一度持續了一年多，生豬養殖行業中的中小養殖場遭遇滅頂之災，業內餓殍遍野，大量養殖場死在了黎明前。

2015年生豬價格于3月上旬見低點11.6元/公斤(2014年年內低點為10.45元/公斤)，至今一路飆漲，截至9月15日，農業部最新發布的統計數據顯示，全國活豬平均價格18.22元/公斤，年內漲幅高達57%，每出欄一頭生豬，養殖企業平均盈利400元至500元，若高豬價真能維持一年左右，那確實如牧原股份副總經理秦軍所說，養豬企業進入了一個暴利的時期。