自2013年下半年以來,羊肉價格持續下跌,肉羊養殖效益不斷下滑,有些地方甚至突破成本線。與此同時,進口羊肉數量不斷增加,飼養成本在資源保護的壓力下也在上升。在此情況下,肉羊養殖如何突出重圍?9月22日-23日,在臨清舉辦的第十二屆(2015)中國羊業發展大會上,記者發現了三個盈利樣本。
力農羊業:用好網絡拓市場
“不能說是成功,我們還在繼續完善中。”在熱烈的掌聲中,內蒙古力農羊業董事長吳長江走下主席臺后,馬上被人們團團圍住,有的要名片,有的提問題……
30多歲的吳長江,跨入養羊業已經7個年頭。年輕人與互聯網天然的鏈接,讓他走出了一條與眾不同的路。
為了把養殖環節做扎實,力農羊業成立之初就建立了“羊聯體”,即公司+基地+合作社+農戶,并用公司資產做擔保,為農戶貸款；同時在養殖過程中為農戶提供物資扶持,到商品羊出售時,再進行結算。功夫不負有心人,現在,力農羊業常年存欄育肥羊20萬只,有1500多畝的養殖場,三個超大型牧場,年出欄肉羊100萬只,屠宰加工后,銷售到北京20個自有生鮮門店,還與小肥羊、華潤集團、陳記火鍋、薛蟠烤肉等建立了合作關系。
最為重要的是,力農羊業在終端銷售市場上攻城掠地,充分利用了互聯網這個工具。前期,力農通過一切可以利用的網絡渠道進行宣傳,在淘寶、天貓、京東等網絡電商平臺都開有店鋪并積極組織、參與活動,還與“餓了嗎”“到家”“美團外賣”“百度外賣”“大眾點評網”等合作推廣外賣。正是由于在互聯網上四處出擊,力農羊業打出的“草原領頭羊”這一品牌有了眾多粉絲。在此基礎上,他通過微信推出“e牧寶”,嘗試把養殖、消費與互聯網理財相結合,并取得了不錯的業績。
潤林牧業:資本與科技完美結合
在農區舍飼的話,一個人能養多少只羊?不同規模、不同技術、不同設備的養殖場會給出不同的回答,這個數目在200-800只之間。然而,臨清潤林牧業有限公司總經理束海平的回答是:1個人養1000只,并且是種羊加其所產羔羊。
一個人為什么能養這么多?大資本+高科技!
臨清潤林牧業有限公司位于戴灣鎮溫莊村,成立于2012年,投資1.5個億,占地將近400畝,包括66棟現代化羊舍、年產3萬噸的飼料廠、年產10萬噸的有機肥料生產車間,從種羊繁育到飼料生產、羊糞處理形成了一條綠色、環保的生產鏈。在養殖環節,支撐高密度設施養殖的,是該公司及束海平擁有的一系列專利技術。
在這些專利中,生態羊舍每千平建筑面積能飼養肉羊800只以上；雙窗羊舍,窗戶開合由溫度控制,能節約大量材料和人工成本；人工授精養殖圈舍,配備羊人工授精架,兩名配種員就能管理6000只生產母羊；撒料車能雙邊撒料,2個小時可喂13000只羊；自動裝卸架,完全不用人力裝卸羊只；自動清糞裝置,智能化控制羊舍空氣質量,廢氣達到一定的濃度后,清糞裝置自動開啟；青飼料儲存池,易操作,不積水……
這些專利的應用,讓潤林牧業實現了圈舍布局合理化、養殖設備現代化、生產管理信息化,再加上束海平憑借多年經驗總結出來的“測草配料”,潤林牧業成立后,很快進入發展的快車道。束海平介紹,現在該公司養殖存欄湖羊種羊6萬只,年出欄優質種羊8萬只,優質商品羊10萬只,年利潤2000多萬元。
中小型養殖戶:背靠大樹好乘涼
張典清,臨清市國榮宏收養殖有限公司總經理,今年60歲,曾長期在新疆做棉花貿易,積蓄資金后,回到家鄉發展養羊業。去年,他聯合7戶農民,籌資四五百萬元,成立了一個股份制羊場。肉羊行情下滑,他的羊場一時入不敷出。這時候,潤林牧業有限公司推出的合作項目,拉了他一把。這個項目的核心內容是:一只羊只要能100天后育肥出欄,保證養殖戶每只羊每天有1元的收益。
今年5月份,張典清按15元/斤的價格,花了80萬元左右,從潤林牧業購買了1000只羊羔。100天后,五六十斤的小羊羔長到了100斤左右,買飼料、藥等投入30多萬元。最后,他又以13元/斤的價格,賣給了潤林牧業,最終結算,1000只羊掙了10多萬元。
“潤林公司說了,如果一只羊一天賺不了一元錢,他們公司給補齊。”張典清說,正是因為潤林公司的這一規定,他8月底又從該公司購買了羊羔,現在存欄達到了3000只左右,并且打算春節前,將存欄增加到5000只。
張典清的羊場,不僅養著從潤林公司買的羊。在此之前,他自己購進的育肥羊,已過了最佳出欄期,仍滯留圈中。“這些羊,賠得不輕!”對此,張典清很是心疼,他想盡快把這些羊出手,多從潤林公司購進羊羔,可是錢不湊手。“要是政府多扶持我們這些小微企業就好了!”張典清說:“如果貸款能容易些,日子就會好過些!”
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