一家飼料企業的總經理告訴筆者，他最近感覺非常悲哀。悲自己原來的養殖客戶們正在一個一個消失，哀那些仍在堅守的小客戶如此頑固，聽不進任何建議。“我不知道他們還能活多久，我很想勸他們別再干了。”

他的坦率讓筆者大吃一驚

皮之不存，毛將焉附？養殖業是整個畜牧產業鏈的根基，養活了絕大部分從業者。一般來說，飼料廠、獸藥廠老板都會極力渲染養殖業的重要性與美好前景，很少有人愿意唱衰市場。

這還是筆者第一次從上游廠家那里聽到對養殖業無信心的聲音。一方面，說明對方的真誠，另一方面，也說明飼料業對養殖業未來的形勢開始了真正的反思：經過一輪輪洗牌，這已經不是傻子都能掙錢的市場了。

筆者同時留意到，在養殖戶群體中，一種消極的情緒也在傳播。有相當多的養殖場朋友都在積極尋找買家，希望借此良機套現離場。原因很簡單，在上一輪的持續大跌中，不少養殖場虧得一塌糊涂，一個存欄幾百頭母豬的場隨隨便便就可能欠債幾百萬，更何況存欄幾十萬，幾百萬的雞場了，價格已經讓他們心驚肉跳！

一位朋友說，養殖如炒股，他原本只是要進來開開心心掙錢，未曾想卻被牢牢套住，想離場，卻欠了一屁股債，“總害怕被人拿著菜刀整天追”。

堅守還是逃離，這真是一個問題

在筆者看來，下決心堅守還是逃離之前，迷茫的養殖人該冷靜下來，好好認清環境與自己，再做打算。無論是留還是走，都需要一個甚至一堆理由。

從外部環境看，養殖業的圈子正在發生劇烈變化，無論是市場還是政策，都傾斜向了大集團，養殖業的馬太效應日益明顯，即大集團大養殖場穩步向前比例逐漸提升，中小場則苦苦掙扎難以擴張。

從內部看，大部分中小場面臨重重難關，雞病難，貸款難，技術提升難、觀念更新難……

難道中小場一點機會也沒有了？

未見得。

基于龐大的消費市場剛需，中國是不可能完全由大集團來供應肉類的，而基于保障農民就業等因素考慮，國家也在一定程度上鼓勵發展家庭農場。部分飼料企業或大型養殖企業正是注意到了這一點，才紛紛開展“公司+農戶”模式，尋找中小養殖場合作，希望借此政策東風轉型。

如果一個人對自己的技術或資金比較有信心，當然應該留下來繼續打拼，價格起起落落，勝者永遠是養殖高手，只要讓自己的養殖水平超越絕大多數人就足夠了。

倘若一個人熱愛養殖，卻在資源方面存在短板，那么與大企業合作未必不是一條便捷之道。賺得少，總比沒得賺劃算。

當然，心里無信心，手里無資源，那就沒必要死扛了。早些改行，該干啥就干啥，讓愿意養的人來養，對人對己都是一件愉快事。

三百六十行，行行出狀元，在合適的時間合適的地點做合適的事情，足矣。