如果市場(chǎng)上只需要一百頭豬，可是有101頭豬要出，多出的一頭豬怎么辦？　　降價(jià)。　　但是，豬價(jià)下降肉價(jià)不會(huì)同步，所以需求方面不會(huì)改變，只是賣肉的能賺更多的錢而已。　　多出的一頭賣出了，可是下一個(gè)100豬怎么辦？（剩下的100頭里總有一頭是多出來(lái)的。）　　又會(huì)有一頭不能賣出。　　如果硬要賣出，又得降價(jià)。如此下去就造成豬價(jià)螺旋式下跌。　　在國(guó)外當(dāng)牛奶過(guò)多時(shí)他們會(huì)傾倒海中，這樣可以維持價(jià)格穩(wěn)定。假定把多出的一頭豬銷毀，豬價(jià)即可長(zhǎng)期穩(wěn)定。所以豬價(jià)下跌，不代表豬真的多很多。　

　市場(chǎng)上供給與需求長(zhǎng)期處在動(dòng)態(tài)平衡之中。　　豬是鮮活產(chǎn)品，可以壓庫(kù)，這樣可以對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)進(jìn)行緩沖。緩沖度取決于很多因素如對(duì)后市樂(lè)觀判斷、疫病風(fēng)險(xiǎn)、資金壓力等等。通常情況下，10%是沒(méi)有問(wèn)題的。　　就是說(shuō)，當(dāng)可出欄豬比需求多出10%時(shí)仍能維持價(jià)格穩(wěn)定。這種情況下穩(wěn)定時(shí)間越長(zhǎng)降價(jià)風(fēng)險(xiǎn)越大。緩期出欄豬越來(lái)越大等于進(jìn)一步增加供給壓力。如果后市供應(yīng)本來(lái)不大則不會(huì)造成大的沖擊。　

　通常情況下，人們不會(huì)接受降價(jià)，這樣形成拉鋸戰(zhàn)。在恐慌情況下則是另外一種局面，人們想到不管怎么樣豬必須賣出。當(dāng)這種局面出現(xiàn)后，豬價(jià)緩沖體系完全崩潰。由于人們出售小體重豬致使本來(lái)壓力很大的供給不堪重負(fù)，最后一瀉千里。　　豬真的很多嗎？　　假設(shè)是真的，那多出的豬到哪里去了？　　毫無(wú)疑問(wèn)，豬有多的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候很多豬呆在欄里不能及時(shí)賣出。　　看看現(xiàn)在沒(méi)有聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)賣豬難。賣出的豬一般體重也不是特大。說(shuō)明豬根本就不多。但是價(jià)格大跌是事實(shí)。供求關(guān)系的基本面并沒(méi)有什么問(wèn)題，但是卻影響了豬價(jià)。　　是誰(shuí)造成的？是FMD？是拋售？一群烏合之眾！　

　這種時(shí)候偶爾死一兩頭大豬，有人就說(shuō)口蹄疫來(lái)了趕緊處理。死亡一頭豬就2000，而20頭豬降4角同樣損失2000。　　用得著恐慌嗎？　　由于肉價(jià)未降，生豬降價(jià)并未改善需求端的情況。總體來(lái)講，拋售并沒(méi)有增加供給，后市不會(huì)從中受益。　　受益的是屠宰者和賣肉的。　　（本文由豬豬論壇網(wǎng)友chenff觀點(diǎn)，不代表《農(nóng)財(cái)寶典》立場(chǎng)。）