隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和城鄉(xiāng)人民生活水平的逐步提高，禽產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)勢(shì)必將進(jìn)一步擴(kuò)大。

我國(guó)加入WTO后，給養(yǎng)禽業(yè)帶來(lái)了極大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因家禽產(chǎn)品的低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營(yíng)養(yǎng)均衡，符合消費(fèi)者的需求，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)廣受消費(fèi)者歡迎。分析家禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)了解到，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和城鄉(xiāng)人民生活水平的逐步提高，禽產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)勢(shì)必將進(jìn)一步擴(kuò)大。挑戰(zhàn)是禽流感疫情的暴發(fā)導(dǎo)致我國(guó)家禽養(yǎng)殖企業(yè)受到巨大沖擊，民眾對(duì)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)有相當(dāng)大的誤解、養(yǎng)殖企業(yè)自身發(fā)展方向沒(méi)有理順等一些因素使得養(yǎng)禽業(yè)迎來(lái)巨大挑戰(zhàn)。

家禽養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)上市公司雛鷹農(nóng)牧、圣農(nóng)發(fā)展、益生股份紛紛涉足飼料行業(yè)，而華英農(nóng)業(yè)、大康牧業(yè)等則建立了自己的屠宰及肉類(lèi)加工生產(chǎn)線(xiàn)，產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)模式已成為行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要發(fā)展方向。

1、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖

確保畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化配套實(shí)施，才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，而不是就單一的項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整。企業(yè)為了利于不敗之地，應(yīng)積極向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、自動(dòng)化養(yǎng)殖方向進(jìn)發(fā)，同時(shí)應(yīng)學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式和理念，如“人管機(jī)器，機(jī)器養(yǎng)雞、雞造福于人”的新理念。在此過(guò)程中，硬件投入是非常重要的。未來(lái)，我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模在5~50萬(wàn)只的中型養(yǎng)殖場(chǎng)將得到快速發(fā)展，巨型雞場(chǎng)的投入和發(fā)展將會(huì)受限，家庭養(yǎng)殖場(chǎng)將得到扶持。

2、中外聯(lián)合與外資進(jìn)入勢(shì)不可擋

我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)入了瓶頸期，正在進(jìn)行艱難的轉(zhuǎn)型，但也留下了巨大的市場(chǎng)空間，使得外企得以進(jìn)入。無(wú)論是大型企業(yè)，還是中小養(yǎng)殖戶(hù)，當(dāng)前要擔(dān)心的不是外來(lái)資本的搶食，而是行業(yè)自身發(fā)展的優(yōu)勝劣汰。與其在喊“狼來(lái)了”時(shí)，疲于奔命、自亂陣腳，不如穩(wěn)中求變、堅(jiān)持自我創(chuàng)新，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力才是正確的選擇。

3、家禽養(yǎng)殖行業(yè)洗牌速度加快

一是成本的增加使得小企業(yè)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越艱難，養(yǎng)殖場(chǎng)( 戶(hù)) 從7000萬(wàn)戶(hù)下降至5000多萬(wàn)戶(hù)，導(dǎo)致養(yǎng)殖行業(yè)洗牌速度加快，尤其是近兩年受突發(fā)事件的影響，小的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))加速退出養(yǎng)殖業(yè); 二是大企業(yè)紛紛跨界養(yǎng)殖業(yè)，資本的瓶頸使得“沒(méi)錢(qián)不要涉足養(yǎng)殖業(yè)”已成必然。

4、行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻不斷提高

隨著居民對(duì)生物安全與食品安全要求的不斷提高，行業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻不斷提高。這就要求企業(yè)不但要有自身的經(jīng)營(yíng)理念，還要擔(dān)當(dāng)起社會(huì)責(zé)任。在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值提升過(guò)程中，養(yǎng)殖環(huán)境將成為我們未來(lái)發(fā)展路上的巨大局限; 隨著養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)養(yǎng)殖用藥了解的深入，提升對(duì)養(yǎng)殖用藥的掌控能力(檢驗(yàn)、化驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室操作等)是企業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向，經(jīng)銷(xiāo)商必須加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖用藥的檢驗(yàn)技術(shù)的提升，才能在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地;消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，這就要求企業(yè)提供可靠性較強(qiáng)的產(chǎn)品，當(dāng)企業(yè)資本積累到一定程度時(shí)，必然要進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量的提升，提供的產(chǎn)品也就更有保障，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。

5、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與延伸是企業(yè)從容面對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的法寶

企業(yè)要不斷延伸與拓展產(chǎn)業(yè)鏈，這樣才能更好的抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，在某一環(huán)節(jié)虧損，在其他的環(huán)節(jié)盈利，企業(yè)才能更好的維持下去。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖取代傳統(tǒng)養(yǎng)殖，是不可避免的發(fā)展趨勢(shì)。畜牧業(yè)將經(jīng)歷整合、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)等發(fā)展階段，最終達(dá)到平衡生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展的目的。從價(jià)值量的角度，還有一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是消費(fèi)者，產(chǎn)業(yè)最終由消費(fèi)者評(píng)價(jià)，因此聚焦消費(fèi)端，將需求變?yōu)楫a(chǎn)品是企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈的最終方向。

6、活禽交易市場(chǎng)逐步規(guī)范

H7N9 之后，活禽交易市場(chǎng)管理越來(lái)越規(guī)范，監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格，導(dǎo)致了投入成本的提高，而消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也將逐步調(diào)整，更關(guān)注生物安全。

7、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用成為未來(lái)經(jīng)營(yíng)的主要方式

一言以蔽之“電商主導(dǎo)未來(lái)”。目前大的龍頭企業(yè)逐漸進(jìn)入電商領(lǐng)域，但遺憾的是目前并沒(méi)有將之做的很好的企業(yè)，然而電商將是大勢(shì)所趨。