10月23日,記者在婁底城區(qū)生豬屠宰管理集中整治工作動(dòng)員會(huì)上了解到,由10月29日起,婁底將全面關(guān)停茶亭子屠宰場(chǎng),由婁底東明肉聯(lián)食品有限公司洞新屠宰場(chǎng)和婁底市慶陽牧業(yè)食品有限公司屠宰場(chǎng)實(shí)行生豬機(jī)械化定點(diǎn)屠宰。
為進(jìn)一步加強(qiáng)婁底城區(qū)生豬屠宰管理工作,規(guī)范屠宰行為,確保生豬肉品質(zhì)量安全,從10月29日起,全面關(guān)停婁底市東明肉聯(lián)食品有限公司茶亭子屠宰場(chǎng),任何單位和個(gè)人不得在茶亭子屠宰場(chǎng)從事生豬屠宰活動(dòng)。同時(shí),10月29日起,婁底城區(qū)范圍內(nèi)由婁底市東明肉聯(lián)食品有限公司洞新屠宰場(chǎng)和婁底市慶陽牧業(yè)食品有限公司屠宰場(chǎng)實(shí)行生豬機(jī)械化定點(diǎn)屠宰,其他任何單位和個(gè)人不得從事生豬屠宰活動(dòng),農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食的除外。任何單位和個(gè)人不得為未經(jīng)定點(diǎn)違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位或者個(gè)人提供生豬屠宰場(chǎng)所或者生豬產(chǎn)品儲(chǔ)存設(shè)施,不得為對(duì)生豬或者生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位或者個(gè)人提供場(chǎng)所。
據(jù)了解,畜牧、食藥、公安三部門將聯(lián)合執(zhí)法在全市開展為期一個(gè)月的關(guān)于打擊私屠濫宰等違法行為、保障肉食品安全的專項(xiàng)整治行動(dòng),確保全市人民吃上“放心肉”。執(zhí)法中若發(fā)現(xiàn)未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的,使用非生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品等現(xiàn)象的,將予以取締,依法沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備等,并處以罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
會(huì)議表示,歡迎和鼓勵(lì)社會(huì)公眾舉報(bào)肉食品安全違法犯罪行為。凡舉報(bào)屬實(shí)的,按有關(guān)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì),并嚴(yán)格為舉報(bào)人保密,市畜牧水產(chǎn)局舉報(bào)電話8210519;市食品藥品監(jiān)督管理局舉報(bào)電話12331,市公安局可直接撥打110進(jìn)行舉報(bào)。