為進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)畜禽屠宰檢疫監(jiān)管，確保我區(qū)肉食品“上市肉”動(dòng)物產(chǎn)品的安全，10月23日深夜，余杭區(qū)畜牧獸醫(yī)局按照常規(guī)工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰企業(yè)及檢疫人員開(kāi)展監(jiān)督檢查。

檢查人員實(shí)地檢查了余杭區(qū)徑山畜禽屠宰有限公司及余杭區(qū)塘棲屠宰有限公司屠宰檢疫組工作開(kāi)展情況，對(duì)檢疫工作時(shí)間、崗位設(shè)置、臺(tái)賬記錄、檢疫出證等情況進(jìn)行了了解和查看，同時(shí)對(duì)屠宰企業(yè)的“廋肉精”自檢臺(tái)賬及無(wú)害化處理情況進(jìn)行了檢查指導(dǎo)。

通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)，屠宰企業(yè)管理比較規(guī)范，能夠按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》及《生豬檢疫管理規(guī)范》開(kāi)展各項(xiàng)工作，駐場(chǎng)檢疫人員能夠嚴(yán)格按照屠宰檢疫規(guī)程要求實(shí)施檢疫程序操作，確保余杭區(qū)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。