為提高業務能力，強化責任意識，加強執法隊伍建設，保證豬肉上市質量安全，維護群眾舌尖上的安全。10月29日晚8點，縣畜牧獸醫局組織全體干部職工身著執勤服觀看溫州市第六期電視問政“捍衛舌尖上的安全”節目。本次問政以“捍衛舌尖上的安全”為主題，與問政案例相關的14個單位主要負責人亮相電視屏幕接受問政。

民以食為天，食以安為先。食品安全問題關乎每個人的安全健康，是人民最關心的問題。本場“電視問政”通過前期走訪并向社會公開征集選題線索，最終確定了6個正式的問政案例。這些案例涉及生豬私屠濫宰、一次性筷子衛生問題、小餐飲臟亂差等多個方面。

觀看節目后，大家結合各自生活和工作實際，認真地作了交流發言。他們紛紛表示，牛肉、羊肉和豬肉是家庭餐桌上的常見菜，是百姓舌尖上主要食品，質量是否安全，是群眾普遍關心的大事。作為畜禽肉上市之前第一道關口，作為檢驗檢疫的畜牧獸醫責任單位的一員，要正確地認識到承擔的重要責任，嚴格按照國家規定，每項檢驗檢疫程序都抱著對人民負責態度，一絲不拘地進行，確保群眾買得放心，吃得安全。

同時，縣畜牧獸醫局局長劉小昌還對有關工作部署，并提出了四點要求：一、進一步加強我縣檢疫人員隊伍建設，各執法人員要注意隊伍精神面貌建設，在開展執法活動和工作時要著執勤服；二、檢驗檢疫人員要增強責任意識，嚴格程序，規范操作，確保屠宰場上市豬肉的質量安全。三、加強法律法規的宣傳。組織人員下基層進一步開展宣傳，要求經營戶遵紀守法。私自屠宰是國家明令禁止的，是嚴重的違法行為。畜牧獸醫局要強化監督責任，發現一起取締一起，將安全隱患消滅在萌芽之中。同時讓群眾明確有舉報的責任和義務。三、配合工商、市場監督、衛生等部門，齊抓共管，通過明查暗訪，鼓勵群眾舉報等方式，打擊非法經營戶，堅決取締私自屠宰行為。