10月27日至28日，受省農業廳委托，省質量檢測科學研究院來我縣開展畜禽產品省級例行監測（第四季度）抽樣工作。本次例行抽檢范圍為生豬定點屠宰場（點）和規模養殖場，抽樣任務數20個，其中豬肉樣品7份，豬肝樣品6份，禽肉樣品7份，禽蛋樣本3份。

畜禽產品安全監測關系至餐桌肉品安全，是畜產品安全管理的主要工作手段之一。縣畜牧獸醫局非常重視這次抽樣工作，由監督管理科科長夏邦才、片區分所負責人謝南林、程健等人陪同參與采樣。

27日晚至28日凌晨，我們前往大峃鎮周村生豬定點屠宰點抽取豬肉樣品4份、豬肝樣品3份。之后，又趕赴南田鎮青山生豬定點屠宰點抽取豬肉樣品3份和豬肝樣品3份。

28日，我們驅車前往珊溪鎮平溪村毛愛珠養雞場、峃口鎮新田村龍鳳山鴿業養殖有限公司和峃口鎮溪口村吳小海養雞場，采取雞肉樣本3份，鴿肉樣品1份，雞蛋樣品3份。