外國豬打進家門了

對于有著14億人口的中國來說，作為剛需的糧食和肉食供應安全是關乎全體國民的社稷大事！

根據關貿總協定，保護期限在今年結束，進口豬肉數量持續攀升。

加之國內豬價大幅波動，國內生豬產能劇烈調整，而其他多數國家生豬產量增加，豬價平穩。今年以來，隨著國內外價格聯動加強，“大豆”風波會否在生豬養殖行業重演的“遠慮”，似有漸成“近憂”之態。

因飼料原料成本差異及養殖效率的差異，導致我國豬肉成本較國際上生豬發達地區偏高，從而導致豬肉國內外價差較大。而中國作為全球最大的豬肉生產國和消費國，豬肉產量及消費量均超過全球一半。

2012-2015年中國鮮冷凍肉分月進口量

2012-2015年中國其他凍豬雜碎分月進口量

2010-2014年中國鮮冷凍肉進口量

2015年1-9月份中國進口鮮冷凍豬肉50.75萬噸，同比增加19.8%。1-9月份中國進口凍豬雜碎56.51萬噸，同比略降6.0%。豬肉進口量漲幅有加速之勢。

兩大策略加速自身武裝

1、提升效率，降低成本。

提高核心競爭力，已成為中國養豬業面臨的最大問題，而國內一些大型企業也在成本上具有較強的優勢，如國內第一養豬大戶溫氏，就在控制成本上做的非常出色。而另一個大戶牧原也在成本上有較大的優勢，導致企業在利潤上有較大的競爭優勢，從而具有良好的利潤空間。

而國際貿易的展開，在于成本優勢及比較利潤存在。如果成本處于劣勢，在無特殊保護之下，進口必定增多，而如果成本處于優勢，則出口增加，這是國際貿易的法則。中國要減少進口，降低國際低價生豬沖擊，必定在成本上做文章，目前新西蘭的牛奶，澳大利亞的牛肉都在不斷地沖進中國。

豬肉因國內產能降低，價格上漲，也有受到進口沖擊增大的趨勢，價差增大，沖擊增大，價差縮小，沖擊縮小。因此，只有提高養殖效率，降低成本，才能最終抵御外來進口沖擊。

2、提升特色，打造品牌。

可口可樂和百事可樂都是世界五百強，但是他們在中國做的是中國人的生意，中國人的口味和消費心理，被加多寶、王老吉緊緊把握住了。

如果從比拼成本的角度來講，易拉罐軟飲料本身最貴的成本就是這個罐體，可口可樂和百事可樂能把罐體做到加多寶、王老吉的1/3厚度，其成本控制能力可想而知。

但是，比成本優勢更勝一籌的是市場優勢。

當今，各地優質的，有品牌豬的肉已如雨后春筍在中國的各個省誕生，但是還沒有全國消費者共同認可的安全放心豬肉。

發展當地特色的觀光農業、旅游農業也是做成小而強品牌的路徑。

提升特色，打造品牌，是養豬行業抵御外侮的重要戰機。