11月16日，第三屆農(nóng)牧兄弟聯(lián)盟籃球賽高層論壇暨“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)牧業(yè)”跨界平臺(tái)打造在廣西揚(yáng)翔亞計(jì)山隆重舉行。本次論壇由揚(yáng)翔股份主辦，邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)頂尖畜牧龍頭企業(yè)高管和行業(yè)代表等60多位嘉賓參與，就互聯(lián)網(wǎng)背景下畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和變革進(jìn)行了深入探討交流。

在論壇上，溫氏集團(tuán)CEO溫志芬介紹了溫氏集團(tuán)從養(yǎng)雞到養(yǎng)豬，發(fā)展到現(xiàn)在年出欄千萬頭規(guī)模的探索路徑。

溫氏豬產(chǎn)業(yè)鏈的整合發(fā)展——主講人：溫志芬

溫氏股份在1996年開始發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，目前在全國(guó)有10個(gè)專業(yè)養(yǎng)豬公司，其中9個(gè)是一體化養(yǎng)豬企業(yè)，還有1個(gè)專業(yè)育種公司。2014年上市肉豬達(dá)1218萬頭，2015年將繼續(xù)增長(zhǎng)。

目前，養(yǎng)豬板塊產(chǎn)值占溫氏股份總產(chǎn)值60%左右，利潤(rùn)貢獻(xiàn)率超過一半，溫氏從傳統(tǒng)的養(yǎng)雞企業(yè)華麗轉(zhuǎn)型成以養(yǎng)豬業(yè)為第一產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，她是如何一步步發(fā)展起來的呢？

據(jù)溫志芬介紹，溫氏集團(tuán)初涉養(yǎng)豬業(yè)，其實(shí)與董事長(zhǎng)溫鵬程的創(chuàng)業(yè)情結(jié)有關(guān)。據(jù)溫志芬講，溫鵬程最初也做過“豬肉佬”，自己村過村，鄉(xiāng)過鄉(xiāng)地把豬宰了拿去賣。到了1996年的時(shí)候，溫氏養(yǎng)雞已初具規(guī)模，后來遂把豬場(chǎng)也辦起來了。

溫氏剛開始養(yǎng)豬，自己沒有技術(shù)怎么辦？

據(jù)了解，溫氏最開始的豬場(chǎng)是在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的老師幫助下進(jìn)行豬場(chǎng)設(shè)計(jì)和技術(shù)培訓(xùn)的，溫氏第一個(gè)豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)出自黃佑誼老師之手。1997年，溫氏開始發(fā)展“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)豬模式，剛開始農(nóng)戶飼養(yǎng)種豬和肉豬，公司提供飼料、技術(shù)、銷售等服務(wù)。這種“公司+農(nóng)戶”模式在養(yǎng)雞也是非常成功的，但是在養(yǎng)豬方面卻效果不理想，不但成活率比較低，成本高，而且質(zhì)量達(dá)不到要求。后來溫氏總結(jié)，“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)豬模式，農(nóng)戶不能全程養(yǎng)殖，農(nóng)戶只負(fù)責(zé)養(yǎng)肉豬的環(huán)節(jié)，再后來公司自己去建種豬場(chǎng)。溫志芬表示：“通過這樣的轉(zhuǎn)變，我們發(fā)現(xiàn)了很多的好處，每一批肉豬養(yǎng)殖的時(shí)間比較短，農(nóng)戶也不需要連續(xù)作戰(zhàn)。而且發(fā)現(xiàn)多點(diǎn)養(yǎng)殖相比單點(diǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)，我們以此不斷地發(fā)展壯大。”

在養(yǎng)殖模式成熟后，溫氏不斷調(diào)整養(yǎng)豬目標(biāo)。溫志芬透露：“一開始規(guī)劃僅僅作為養(yǎng)雞的配套副產(chǎn)業(yè)。提出年出欄肉豬30萬頭規(guī)模的目標(biāo)時(shí)，公司上下并沒有多少人支持，認(rèn)為30萬頭很難實(shí)現(xiàn)。后來經(jīng)過兩年時(shí)間也實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo)。再后來養(yǎng)豬目標(biāo)不斷調(diào)整，從30萬到60萬再到100萬再調(diào)到1000萬，在提出這些目標(biāo)的時(shí)候，大家都感覺難度非常大，但是通過不斷努力還是實(shí)現(xiàn)了這些目標(biāo)。”

溫志芬還表示，現(xiàn)在溫氏肉豬產(chǎn)量占全國(guó)1.6%的比例，是比較低的，今后還有很大的增長(zhǎng)空間，希望通過努力能夠做到10%的比例。

為什么溫氏集團(tuán)養(yǎng)豬這十幾年發(fā)展都比較順利呢？

溫志芬提出了三個(gè)方面的特點(diǎn)和因素：

1、采用“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)豬模式。現(xiàn)在時(shí)髦的叫法是“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”，行業(yè)里叫做全產(chǎn)業(yè)鏈模式，券商和資本市場(chǎng)叫做“輕資產(chǎn)”模式。肉豬養(yǎng)殖的單位占地面積比較大，肉豬產(chǎn)業(yè)的投資是種豬產(chǎn)業(yè)的2倍以上，如果全都由公司來運(yùn)作的話，資產(chǎn)負(fù)債率會(huì)比較高，資產(chǎn)運(yùn)作的效率會(huì)比較低。溫志芬認(rèn)為，“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”的模式非常適合養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，其實(shí)跟養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的差別并不是很大，只看在推廣時(shí)候的決心如何，并不斷地完善過程中存在的問題，最終還是能夠成功的。

2、技術(shù)不斷進(jìn)步。傳統(tǒng)上講的技術(shù)主要是育種和營(yíng)養(yǎng)技術(shù)。溫志芬表示，溫氏股份在四五年前感受到環(huán)保壓力越來越大，就全力發(fā)展環(huán)保解決方案技術(shù)，現(xiàn)在制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展主要是土地和環(huán)保問題。土地問題，歸根結(jié)底也是環(huán)保問題。溫氏所有新建的豬場(chǎng)，包括農(nóng)戶的豬場(chǎng)以及舊豬場(chǎng)改造，都要求符合政府的環(huán)保要求。

3、養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)全國(guó)布局。溫志芬指出：“現(xiàn)在找地方養(yǎng)豬是很難的，如果僅限于南方，是不足以支持溫氏養(yǎng)豬事業(yè)的發(fā)展。近年，溫氏著重在東北、西北布局發(fā)展，內(nèi)陸區(qū)域有陜西、山西、云貴川等地。五年前溫氏在東北建立基地，設(shè)計(jì)規(guī)模是1000萬頭肉豬，那里糧食豐富便宜，土地資源非常廣闊。溫氏的全國(guó)布局，找到了增長(zhǎng)的方向。”