自2007年5月以來,生豬價格掀起上漲狂瀾,刺激了農戶對生豬養殖的熱情。但是,仔豬價格也在不斷上漲,目前已高達二三十元一公斤,一頭四五十公斤重的仔豬售價達1000元以上,令人咋舌。由此,養豬格局發生了“一頭熱一頭冷”的變化:選擇自繁自養的養殖戶多了;購買仔豬飼養肥豬的養殖戶少了。近日,記者在沐川縣親身感受到這種養豬格局的變化。
自繁自養風險小賺錢多
沐川縣沐溪鎮龍橋村四組農
戶王翔,去年才開始“觸電”養豬業。但一開始,他就放棄了生產周期短、見效快的買仔豬育肥豬模式。他花600元買了一頭小母豬,搞起了自繁自養。
王翔算過一筆賬,覺得自繁自養比較劃算。他說,現在仔豬價高得很,重量一般都二三十公斤,成本投高了,萬一出欄的時候,豬價往下垮,咋辦?搞自繁自養大大攤低了成本,雖然生產周期拉長了,但現在市場行情紅火,就是豬價垮了,相比之下虧得也不多。
“自繁自養,一頭25公斤重的仔豬只投250元。在市場上,25公斤重的仔豬售價在700元左右。”沐溪鎮泥河村一組養殖大戶歐光仁,目前養有30多頭能繁母豬,堅持自繁自養。他說,自繁自養肥豬,每頭利潤能達400-500元。如果是買仔豬育肥豬,利潤約300多元,還要擔更多的市場風險。
沐溪鎮石梁村支書楊邦順感慨地說:“買仔豬風險太大。全村買仔豬喂肥豬的比原來少了2/3。”
據沐川縣畜牧食品局副局長付立軍介紹,仔豬價格上漲之前的養豬格局是,自繁自養與買仔豬育肥豬,基本保持平衡。但現在這種格局已破,發生了“一頭熱一頭冷”的變化。以沐川為例,2006年上半年,全縣能繁母豬僅有9800頭,去年底達到13080頭,其中一個主要原因是,自繁自養的養殖戶大大增多了。與此同時,購買仔豬育肥豬的養殖戶卻日漸減少。
一熱一冷
促進規模養殖
養豬“一頭熱一頭冷”,對養豬業將產生什么樣的影響呢?
沐川縣炭庫鄉養豬大戶彭明清具有多年自繁自養的經驗。他說,從市場上購買仔豬,在運輸途中,將會產生應激反應,造成“水土不服”,使機體免疫力下降,誘發新的疾病,影響豬兒的生長。而在自己豬場內自繁自育的仔豬,可以就近轉圈育肥,從而減少了運輸環節,降低了感染疾病的機率,有利于豬兒生長。
“‘一頭熱一頭冷’有利有弊,但是利大于弊。”付立軍說,當前高昂的仔豬價格,對大部分散養戶是不利的,他們擔心“高買低賣”,因而越來越多地成為無豬戶,失去了一個重要的收入來源。另一方面,隨著養豬戶越來越多地選擇自繁自養,加快了我省養豬業從傳統散養模式向適度規模養殖方向發展的步伐,使得標準化生產有了有效載體,極大地降低了生豬疫情的威脅,促進了整個養豬業的健康發展。
省畜科院養豬研究所副研究員曾凱說,由于仔豬價格的高漲以及能繁母豬補貼政策的實施,當前,省內養豬格局正向自繁自養的模式發展,以規模養殖場、養殖小區居多,這必將促進生豬品質的提高。
自繁自養風險小賺錢多
沐川縣沐溪鎮龍橋村四組農
戶王翔,去年才開始“觸電”養豬業。但一開始,他就放棄了生產周期短、見效快的買仔豬育肥豬模式。他花600元買了一頭小母豬,搞起了自繁自養。
王翔算過一筆賬,覺得自繁自養比較劃算。他說,現在仔豬價高得很,重量一般都二三十公斤,成本投高了,萬一出欄的時候,豬價往下垮,咋辦?搞自繁自養大大攤低了成本,雖然生產周期拉長了,但現在市場行情紅火,就是豬價垮了,相比之下虧得也不多。
“自繁自養,一頭25公斤重的仔豬只投250元。在市場上,25公斤重的仔豬售價在700元左右。”沐溪鎮泥河村一組養殖大戶歐光仁,目前養有30多頭能繁母豬,堅持自繁自養。他說,自繁自養肥豬,每頭利潤能達400-500元。如果是買仔豬育肥豬,利潤約300多元,還要擔更多的市場風險。
沐溪鎮石梁村支書楊邦順感慨地說:“買仔豬風險太大。全村買仔豬喂肥豬的比原來少了2/3。”
據沐川縣畜牧食品局副局長付立軍介紹,仔豬價格上漲之前的養豬格局是,自繁自養與買仔豬育肥豬,基本保持平衡。但現在這種格局已破,發生了“一頭熱一頭冷”的變化。以沐川為例,2006年上半年,全縣能繁母豬僅有9800頭,去年底達到13080頭,其中一個主要原因是,自繁自養的養殖戶大大增多了。與此同時,購買仔豬育肥豬的養殖戶卻日漸減少。
一熱一冷
促進規模養殖
養豬“一頭熱一頭冷”,對養豬業將產生什么樣的影響呢?
沐川縣炭庫鄉養豬大戶彭明清具有多年自繁自養的經驗。他說,從市場上購買仔豬,在運輸途中,將會產生應激反應,造成“水土不服”,使機體免疫力下降,誘發新的疾病,影響豬兒的生長。而在自己豬場內自繁自育的仔豬,可以就近轉圈育肥,從而減少了運輸環節,降低了感染疾病的機率,有利于豬兒生長。
“‘一頭熱一頭冷’有利有弊,但是利大于弊。”付立軍說,當前高昂的仔豬價格,對大部分散養戶是不利的,他們擔心“高買低賣”,因而越來越多地成為無豬戶,失去了一個重要的收入來源。另一方面,隨著養豬戶越來越多地選擇自繁自養,加快了我省養豬業從傳統散養模式向適度規模養殖方向發展的步伐,使得標準化生產有了有效載體,極大地降低了生豬疫情的威脅,促進了整個養豬業的健康發展。
省畜科院養豬研究所副研究員曾凱說,由于仔豬價格的高漲以及能繁母豬補貼政策的實施,當前,省內養豬格局正向自繁自養的模式發展,以規模養殖場、養殖小區居多,這必將促進生豬品質的提高。