2015年步入尾聲，新的一年即將開始，新年新氣象是永不過時的詞匯，在各行各業(yè)奮爭上游的大環(huán)境下，畜牧業(yè)當然也不例外，下一個5年將會是什么光景，按照規(guī)劃前行一定錯不了。在即將過去的十二五中，畜牧業(yè)得到了大力的發(fā)展，中國飼料工業(yè)的綜合生產能力得以持續(xù)增強，產業(yè)素質快速提升，但痛點依然存在，針對這些，農業(yè)部畜牧司馬有祥司長在中國畜牧業(yè)協(xié)會三屆七次理事會暨2015全國畜牧行業(yè)發(fā)展高層論壇上提出了畜牧業(yè)十三五規(guī)劃的十大關鍵詞。關鍵詞一：糧改飼2015年秋收至今，糧食滯銷、糧價下跌的問題一直困擾著廣大農民，種糧大戶更是憂心忡忡，而反觀糧食進口量則是逐年上升，為什么明明國內有糧卻還要大量進口，這當中自然是以效益說話。在今年的一號文件中，明確提出了加快發(fā)展草牧業(yè)，支持青貯玉米和苜蓿等飼草料種植，開展糧改飼和種養(yǎng)結合模式試點，促進糧食、經濟作物、飼草料三元種植結構協(xié)調發(fā)展的要求，并在山西、內蒙古、黑龍江、甘肅等十個省區(qū)開展“糧改飼”試點，這種以種養(yǎng)結合為基礎的新方式，可以實現就近轉化增值，同時，草食家畜養(yǎng)殖場糞便經過處理后，就近消納利用，既可以培肥地力，又可以減輕環(huán)境壓力，在解決了農民賣糧難的問題同時實現了農民增收，成為了今年種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結合發(fā)展的亮點。在十三五規(guī)劃中，糧改飼還要在玉米、牧草方面加大力度，擴大規(guī)模，同時在奶牛養(yǎng)殖方面開展振興農牧計劃。關鍵詞二：糞污資源利用畜牧業(yè)糞污治理不單是畜牧業(yè)生產上的問題，也是整個生態(tài)環(huán)境和健康養(yǎng)殖的大問題。目前，全國畜牧糞污總量可達38億噸，現在利用率只有50%，未來將加大對中小規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶的改造，繼續(xù)實施無害化處理與合理利用，爭取有效利用率提高至75%。關鍵詞三：秸稈飼料化利用全國共有500個縣區(qū)擁有豐富的秸稈資源，總產量可達8億噸，而在飼料中利用的為2.2億噸，僅占27.5%，在十三五規(guī)劃中，要將這個目標量達到34%，秸稈將成為畜牧業(yè)的香餑餑。關鍵詞四：規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖是現代畜牧業(yè)的重要標志，中國在蛋雞和肉雞的養(yǎng)殖上規(guī)模化水平最高，豬次之，牛羊差一些。綜合來看，現在，整個畜牧業(yè)規(guī)模化率39.6%，十三五期間，我們要實現畜牧業(yè)規(guī)模化率達到50%以上。這也是完成前面所述三點的基礎。關鍵詞五：畜禽良種目前，全國共有13,000個標準的規(guī)模養(yǎng)殖場，市場價值2,000億，可基本滿足需求。但豬、奶牛、白羽肉雞等種畜禽的生產多數仍依靠進口;企業(yè)育種積極性不高;科研生產脫節(jié);技術性能不夠;缺乏聯(lián)合育種機制;基礎工作不扎實等問題依然比較突出，需要加強。關鍵詞六：奶業(yè)消費從消費情況來看，中國的奶業(yè)消費仍然有巨大的空間，但在生產中與國外還有很大的差距，如信息問題、現代化模式、苜蓿秸稈利用、產裝質量合格的奶制品等，所以在未來的生產中要大力推動奶牛良種化，解決奶牛生產的飼料問題和奶的質量安全問題。關鍵詞七：飼料工業(yè)發(fā)展今年飼料產量接近2億噸，飼料企業(yè)總數下降至6,000多家，處于飽和狀態(tài);在飼料用糧方面，總數超過了糧食消費的40%以上，遠超人類對糧食的用量。傳統(tǒng)的抗生素將退出市場，微生態(tài)制劑及新飼料能源的研發(fā)將占主流。關鍵詞八：草原生態(tài)十三五期間，預計投資170-180億元，比往年提高20億，并將張家口、承德納入計劃。關鍵詞九：科技產業(yè)的發(fā)展離不開科技進步的貢獻，在現代生產中，農業(yè)科技貢獻率在56%-60%，十三五期間將繼續(xù)加大對科技的投入，加強產業(yè)技術體系、畜牧業(yè)裝備的研發(fā)、技術體系推廣等。關鍵詞十：精準化與細致化目前，畜牧業(yè)在生產數據的統(tǒng)計上模棱兩可的東西太多，如全國奶站7,000多個，種公牛4,000多頭等，具體數值不得而知，未來在畜牧生產數據的統(tǒng)計需要更精確，加強基礎數據的統(tǒng)計工作。畜牧業(yè)的發(fā)展在農業(yè)生產中始終處于領先地位，在國民經濟發(fā)展中也逐漸上升為主業(yè)，由此可見，畜牧業(yè)在促進農民進一步致富增收方面將起到舉足輕重的作用，同時，也要求農民在與畜牧業(yè)發(fā)展的步伐一致，走出傳統(tǒng)，創(chuàng)造“現代化”與“可持續(xù)”的現代畜牧業(yè)!