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四川成都擬在年內設立100家豬肉定點便民店

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-12-31  來源:成都日報  作者:晨曦  瀏覽次數:116
昨日,市商務局為貫徹落實《食品安全法》,推動生豬產品質量安全可追溯體系建設,先后到雙流城西市場、成都農產品中心批發市場走訪,對我市生豬產品質量安全可追溯進展、肉類生鮮白條滑軌式懸掛運行等試點情況進行了一次摸底檢查。?  作為全市建立生豬產品質量可追溯體系的試點地區,雙流縣目前共有7個生豬屠宰場、2個農貿市場、2個大型超市以及數個鮮肉直營店,正式加入了豬肉質量安全溯源監管系統。?  據市商務局市場運行調控處的工作人員介紹,以雙流試點運行為基礎,他們將在全市加快推進定點便民店設立,也就是說在建立和完善目前菜市場檢驗檢測的基礎上,在成都主城區范圍內設立與生豬定點屠宰企業直接掛鉤的100家定點便民店。消費者可以通過查詢,了解在這些便民店所買到的豬肉的“來龍去脈”,從而在根本上打破傳統豬肉銷售中屠宰場—批發市場—農貿市場的模式,取消批發市場中間環節,避免二次污染。這位工作人員還透露,如果進展順利的話,定點肉店有望今年年底在全市其他范圍內鋪開。  今年以來,豬肉價格下跌、外銷不暢,對此,該工作人員表示,他們已經連續多月加強對定點屠宰企業的監測,從監測數據看,目前豬肉價格的下滑仍在正常范圍內,如果價格持續走低,達到臨界點,相關職能部門將在適當時候采取宏觀調控措施。 - See more at:
 
 
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