繼2008年生豬首次出口香港后,海口農工貿(羅牛山)股份有限公司下屬海南羅牛山肉類食品有限公司近日通過山東榮成一家知名食品有限公司,首次將原料肉出口日本。這是記者今天從該公司了解到的。據了解,該公司屠宰生豬全部來自羅牛山系統內自繁自育、自配飼料、自有防疫體系、規模化的養殖廠(場),生豬屠宰可追朔率達100%,產品受到國內外市場熱捧。海口農工貿(羅牛山)股份有限公司是國家農業產業化龍頭企業,擁有我省目前最大的商品豬生產基地,是全省配套最完備的畜牧企業,下屬屠宰場是海口市目前指定的生豬屠宰加工廠。據海南羅牛山肉類食品有限公司相關負責人介紹,該公司擁有國內最大的單體商品豬生產基地,在我省的17個市、縣建有養豬基地40多個,是我省第一家通過iso22000食品安全管理體系認證,并獲得出口衛生注冊認證的肉類屠宰加工企業。豬肉島外自營業務產品主要銷往北京、河南、上海、廣東、浙江、遼寧、山東等地。公司加工設備從丹麥進口,自動化程度高,技術先進。按歐盟標準進行生產加工,嚴格執行國家食品衛生標準、屠宰標準、檢驗檢疫標準。公司屠宰的生豬全部來自羅牛山系統內自繁自育、自配飼料、自有防疫體系、丹麥品系、規模化的養殖廠(場),在源頭上有力地保證了豬源的健康與安全,建立了嚴格的生豬屠宰追朔體系,將每天生產的產品進行追朔登記,可追朔率達100%。