據巴西《經濟價值報》1月12日報道，巴西動物蛋白協會(ABPA)調查的數據顯示，2015年，隨著國際市場上豬肉價格大幅下降，巴西豬肉產品的出口總收入為12.79億美元，同比下降20.4%。受2014年豬肉價格升高刺激，去年豬肉的供應量產生了大幅增長，造成國際豬肉價格大幅下跌。盡管去年豬肉出口總量有所上漲，價格的下降還是造成了巴西出口總收入的下降。巴西動物蛋白協會表示，2015年巴西豬肉共出口55.51萬噸，同比上漲9.7%。去年12月巴西豬肉的出口量增長幅度高達17.6%，然而出口收入則下降了23.6%。巴西動物蛋白協會總裁Francisco Turra表示，12月份的出口量超出預期，這表明在新的一年里，國際市場的豬肉制品需求將更加旺盛，“我們已經有更多拿到出口豬肉制品到中國以及韓國的許可的企業了，同時我們還加強了與東歐、亞洲、南美和非洲市場的談判”。作為巴西豬肉出口的主要目的地之一，俄羅斯去年總共從巴西進口24.36萬噸豬肉制品，總價值高達 6.497億美元。盡管俄羅斯進口的巴西豬肉制品總量比前一年增長了30.6%，然而他們的進口產品總額卻比前一年下降了19.8%。對于巴西來說，俄羅斯進口的豬肉制品總額仍占巴西出口總額的51.2%。中國香港去年進口12.37萬噸巴西豬肉，總價值達到2.382億美元，進口量同比增長11.6%，而進口價值同比下降14.6%。巴西動物蛋白協會副總裁Rui Eduardo Saldanha Vargas表示：“去年豬肉出口的一個亮點在于中國市場，中國又向兩家巴西豬肉制品生產廠家發放了出口許可，這使得去年巴西出口到中國市場的豬肉產品總量達到5200噸，比前一年提高了520%。”