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諸暨市畜牧獸醫(yī)局加強畜禽定點屠宰監(jiān)管工作

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-01-28  來源:諸暨市畜牧獸醫(yī)局  作者:一天  瀏覽次數:268
春節(jié)將至,畜禽產品消費進入旺季,定點屠宰量增加,為保障畜產品質量安全,讓市民吃上安心肉,放心肉,諸暨市畜牧獸醫(yī)局加大了畜禽定點屠宰工作監(jiān)管力度。一是強化屬地管理。組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開展生豬私屠濫宰點的地毯式巡查摸排,強化屬地管理的責任,形成群防群控機制。二是強化屠宰規(guī)范。組織執(zhí)法人員不定期地檢查屠宰企業(yè)責任落實執(zhí)行情況,近期組織了執(zhí)法人員分兩組對全市定點屠宰場(點)進行了突擊檢查,重點檢查畜禽進場登記、“瘦肉精”違禁藥物自檢、屠宰流程、檢疫臺賬、病死動物無害化處理臺賬等運行情況。三是強化聯(lián)合執(zhí)法。會同公安、市場監(jiān)管、城市執(zhí)法等部門,對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)開展聯(lián)合執(zhí)法行動。1月份以來組織鎮(zhèn)鄉(xiāng)、公安部門參與的聯(lián)合執(zhí)法行動1次,立案3起;參與市場監(jiān)督局牽頭的聯(lián)合執(zhí)法2次,查獲未經檢疫的禽類產品100余只。形成規(guī)范執(zhí)行定點屠宰氛圍,推進主城區(qū)二環(huán)線內的家禽定點屠宰和凈膛“殺白上市”的消費習慣。
 
 
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