蛋雞養殖近年來逐步進入適度規?;?,自動化方向發展。雖然規模,群體,數量,設備在很大程度上走向科學,合理,適合當下階段蛋雞養殖發展,但很多養殖者思想觀念卻存在一些偏差??偨Y出來,不足不對之處,大家多多指點和包涵!
第一:設備好就可以養好雞:走訪過很多蛋雞場,特別是一些中小規模養雞場,普遍有一個誤區,認為設備好就可以養好雞,包括很多設備廠家的宣傳也一樣,這是一個誤導,規模化養殖時代,設備的優良是可以節省人工,長期來講可以節省人力成本,但大規模養殖,一定需要懂用設備養雞的人來主導,結合優良設備發揮其優勢,降低人力成本,控制好內環境,讓雞高產,穩產,這才是關鍵!否則再好的設備,也是一堆廢鐵,不能過分渲染設備的優勢!
第二:經驗豐富就可以養好雞:在一些社群內,包括走訪一些終端蛋雞養殖場,很多新建廠老板就會提到,我附近哪個廠子老板很厲害,養了好幾十年雞,經驗非常豐富,據說從來沒賠過錢,或者附近哪個養殖場老板是某對口專業大學畢業,經驗很豐富,話里滿是充滿崇拜。這時,我就會反問一句,經驗這么足的話,現在養多少了?多數都規模不會太大,很多人都是一個經驗用幾十年,再者,老養殖者,多數都不會對外說自己的失敗經驗。其實,這也是一個誤區,經驗只是過去,不代表未來,現在終端蛋雞養殖場發展速度很快,20年前,養1000只雞的思維,和現在養10000只雞以上完全是兩種思維,適度規模化時代,更多講究的是科學性養雞,而不再是感覺性養雞!
第三:技術好就可以養好雞:我所走過的某些高調規?;半u養殖場,有些會過分渲染企業技術實力如何強大,例如跟某些強大禽病機構聯合,企業內部有多少著名專家掛號,每年招了多少對口專業的博士和碩士等。其實,這些都是一種花式營銷,管理雞場,更多的是需要接地氣的,長期養過雞,懂雞的生理習性,懂雞的飲食起居,會綜合防控,會調和廠子內部人員的人,雞場離不開每天專業管理人員的巡視和觀察,技術重要,但前提一定是有利于促進生產和經營為主。
第四:有錢就可以養好雞:現在有一部分外行業老板轉型,想投入養雞行業,由于工作關系,我經常接觸的也較多,多數老板都有一個誤區,有點錢就可以干,小雞多好養,添上水和飼料,燈一開,就等著下蛋唄,一天也沒啥事。出于專業考慮,這時我就經常會問,你準備了多少錢?準備做多大規模?你在養雞行業混的優勢是什么?有技術?有資金?有銷路?一只蛋雞,從建廠到下蛋收支平衡,一只雞投入大概在70-100元不等,3.5年左右一個周期,平常的行情,一只雞的盈利超不過15元,你的優勢是什么?稀里糊涂干肯定不行。老話說過,家有千萬,帶毛的不算,投資就要看收益,已經過剩的行業,沒有過人的優勢,就不要進來浪費資源了!
第五:用上最先進的東西就可以養好雞:有一部分老板還存在這方面問題,我這幾年養殖效益好了,給雞用的都是最好的東西,最好的東西,一定可以帶來最好的效益:包括設備,廠房,飼料等等,不問價格,不問優缺點,不問原理,不問適合于自身養殖場內部情況與否。其實,這也是一個誤區,外界宣傳的最好的東西,并不一定是最適合自己養殖場的,要根據自身養殖場內部情況,合理化選擇產品,合理性改善其養殖環境,養殖條件,養殖營養等,逐步綜合提高養殖效益,不可盲目追求最好!
第六:過度營銷某些東西:信息化的社會,更有很多靈丹妙藥的宣傳,需要廣大養殖者自己加以辨別,過分營銷渲染,讓用戶賦予過高期望,只會給自己的產品增加負能量,膏藥好不好,雞試了就知道,得雞說話。不可盲目追求靈丹妙藥,這點一定要引起注意!
第七:不注重細節管理:大密度,高強度飼養,這在終端經常見到,特別是一些中小型養殖場,育雛 育成舍與產蛋舍嚴重不配套,行情好的時候,多上,總存在僥幸心理。特別是春秋,秋冬交替季節,雞舍大密度飼養,通風不良,造成呼吸道疾病頑固,大群呈亞健康狀態,管理不足或者其他應激狀態下,極易引起大群發病。腸道問題,鼠害問題,寄生蟲問題,特別是腸道寄生蟲問題,一定要引起大家注意,每年鼠害以及寄生蟲問題,造成的隱形損失較大,這塊是很不容易注意的,未來需要注意加強管理和綜合防治。
第八:重保健,輕治療:無抗問題,目前正在行業間熱議,目前有一部分養殖場開始嘗試并運行,所取得效果還不錯,但僅限于部分優質養殖場,廣泛推廣還需時日,存在一些阻礙等待解決。大密度,高強度飼養,不可避免存在一些疾病問題,一定不可小覷,在走訪一些規?;B殖場了解到,很多老板都會侃侃而談,保健做的如何如何好,設備如何如何先進,但是到疾病發生時,多數都會比較茫然,特別是很多長期從事飼養管理的技術廠長,對于疾病的合理化治療和及時防治存在一定短板,而蛋雞發病,一般能留下治療的最佳時間也就是發病最初的3-5天,特別是對于一些規?;B殖場,一棟舍存欄都是幾萬只,潛在風險更大,一定要引起注意,保健與治療是兩種獨立并存的思維,貫穿于蛋雞養殖整個飼養周期,不可單一追求某一點。
第九:不注重連續性,凸出節點化某些階段的重要性:蛋雞養殖,從育雛,育成,再到產蛋,淘汰,是一個連續性的過程。要想讓蛋雞達到高產,穩產,得到一個良好的生產效益,每個節點都是重點的。小孩有句話叫3歲看老,蛋雞有35天定終身,是有一定道理的,前期主要是內臟,免疫器官的生長,為后期良好的免疫應答和健全免疫系統發育打下堅實基礎;育成期骨架,脛長,肌肉發育,羽毛豐滿程度,性成熟,體成熟等達標與否,正常情況下,決定后期淘汰雞體重和高產與否;產蛋期的高效成績:高產,穩產,一定是需要除了前期優質的育雛與育成成績外,還得配合產蛋期的穩定,優質的飼養管理和配套均衡的飼料營養,一定需要配合這兩樣,單一突出某一方面,效果都不會太好;而目前我在做一些市場調研過程中了解到,部分地區蛋雞養殖者都會重視某一個或者兩個點,單一凸顯其重要性,這在蛋雞養殖過程中,一定要引起注意,未來科學養雞,一定要結合雞的不同階段生理習性,不同階段發育情況,合理調整應對,方可做到高產,穩產。
第十:勤于學習,卻迷失在學習中;某些規模化蛋雞養殖場老板,成為中上游企業爭奪重點,各種培訓和交流學習眾多,老板疲于奔波在各種場合之間,無法將學習到的先進專業知識應用于生產實踐,提高生產效益,更多的是在走過程,迷失在學習的途中,無更多精力管理雞場。建議有目的性的選擇會議,合理安排時間,合理調整規劃,提高生產效益,做到有的放矢。
遼寧沈海牧業:劉沛京
2016年2月4日于阜新