從2016年全省畜牧獸醫工作會議上了解到，遼寧畜牧業產值排在全國第5位，肉、蛋、奶總量分別排在全國第8位、第4位、第9位。人均肉類、禽蛋、奶類占有量分別排在全國第2位、第1位、第11位。遼寧已發展成為全國畜牧業十大主產省之一，成為全國重要的畜產品供給基地。數據顯示，省財政累計投入2.3億元，扶持新建畜禽標準化養殖場(養殖小區)2088個，累計建成現代畜牧業示范區38個，新建投資規模超過10億元的大型畜產品加工企業41家，累計完成投資272.9億元。全省有畜產品加工龍頭企業266個，規模以上畜產品加工企業1125家，年加工能力1500萬噸。