為了強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全管理，保障人民身體健康和生命安全，促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展。3月12日至13日，重慶市動物疫控中心業(yè)務(wù)科龔智勇一行3人，在墊江縣畜產(chǎn)品安全監(jiān)管人員的陪同下，對重慶新曲奶牛合作社收奶站、重慶市文順奶牛養(yǎng)殖場收奶站、墊江縣勤有奶牛養(yǎng)殖場收奶站進(jìn)行生鮮牛奶質(zhì)量安全風(fēng)險隱患調(diào)查和取樣。

一是對牛奶生產(chǎn)及投入品的使用情況進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看奶牛場投入品的使用記錄、進(jìn)銷臺賬和生鮮乳冷鏈貯存、運(yùn)輸路程等情況。二是現(xiàn)場對每個收奶站按照要求采集生鮮乳樣品4份，其中2份送檢，收奶站存1份，生鮮乳收購單位存1份。三是對檢測項(xiàng)目和結(jié)果予以公布，并對非法添加其他物質(zhì)或未過休藥期的生鮮乳轉(zhuǎn)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊嚴(yán)肅處理。

為確保樣品質(zhì)量，專家們對樣品采取冷藏運(yùn)輸，再送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。