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陶煦:用規模化生產應對原料成本增加

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-03  作者:晨曦  瀏覽次數:222
在2007年,整個行業明顯特點是:所有原料成本增加。從石油定萬價的規律來看,只要石油價格漲,所有的東西都漲,特別是飼料的原料大豆、玉米等。在飼料成本增加的同時,人工的成本也在增加。另外,新希望在構筑產業鏈的過程中,還會發生一些與其它企業不同的成本,如環保成本,新希望的排放廢品標準都符合國家一級標準。還有食品安全成本也會增加??傊?008年飼料行業的整體成本會趨高。2007年,所有肉產品的價格均上漲。2008年肉類產品的整體價位還是會在高位震蕩。

  在養殖產業鏈條中,有兩個是關鍵點:一是最終消費者,二是養殖。從養殖來看,以前是散養為主,70%都是散養。現在隨著人工成本增加,農民進城,散養變少,轉變為規?;B殖。新希望可以通過與農民合作,新希望支持一定的資金、苗種、飼料,提供回收,確保違禁藥物的添加,從而達到養殖的規?;c標準化。規模化養殖之后,其成本比散養更低,這是其它小型企業所沒有的優勢。規?;c散養的成本差距,以新希望養殖的雞為例,一只雞可有幾毛錢的差距。這種強大的經濟效益體現出來,才能使企業能夠應對各種增加的成本。

  未來國內養殖行業的市場格局將趨向規模化競爭。美國最大的禽類屠宰公司的禽肉屠宰量在美國占28%,最大的豬牛屠宰公司的比例是18%。新希望雖然是中國最大的禽類屠宰公司,但是只占全國總量的5%-6%,因此空間非常大。

  以新希望集團旗下的山東六和公司為例,去年的銷售收入是102億,今年可達196億,空間非常大。為形成規?;母偁帉嵙?,新希望需要做的事有兩個:一是在行業當中將規模拉起來,這樣才能有效益,也有支持成本增加的能力。二是做產業鏈當中最重要的環節,即養殖,支持農民將規模做起來。 
 
 
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