為確保春節(jié)、“兩會”期間屠宰環(huán)節(jié)“生產(chǎn)安全、疫病安全、質(zhì)量安全”,保障人民群眾舌尖上的安全。市動監(jiān)所副所長王剛同志帶領(lǐng)督查組于2月1日對永川和璧山畜禽屠宰監(jiān)管工作開展飛行檢查。
督查組一行先后到永川區(qū)跳石河食品加工廠和璧山區(qū)琪金食品有限公司,對駐場官方獸醫(yī)在崗情況、記錄記載情況、入場檢疫和備案情況、安全生產(chǎn)情況等方面開展檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn)總體情況較好。督查組強調(diào),在節(jié)前屠宰量增大、人員有限的情況下,各駐場動監(jiān)機構(gòu)要嚴格按照各項制度認真履行職責(zé),確保各項監(jiān)管措施落實到位;屠宰企業(yè)一定要高度重視特種設(shè)備的安全,落實好“日、周、月”安全檢查制度,對存在安全隱患的環(huán)節(jié)必須逐一排查,發(fā)現(xiàn)問題必須整改。
督查組一行還現(xiàn)場查看了永川區(qū)建設(shè)中的動物無害化處理場。
1、檢查生豬待宰圈
2、檢查無害化處理設(shè)備
3、查看動物無害化處理場