截止到2018年1月31日，全國21個省市已紛紛公布2017年經濟運行情況，其中包括畜牧業整體情況，博亞和訊將已公布省份中有關畜禽生產情況數據摘錄供參閱。

北京生豬出欄242.1萬頭，同比下降12.1%

1月19日，北京統計局公布，2017年，北京市畜禽養殖全面下調，生豬出欄242.1萬頭，同比下降12.1%；家禽出欄3115.2萬只，同比下降19.8%。

四川生豬出欄6579.1萬頭，下降5%

1月19日，四川省統計局公布，2017年糧食和油料產量穩定，糧食產量3498.4萬噸，增長0.4%，油料產量323.5萬噸,增長3.9%。生豬出欄6579.1萬頭，下降5%；牛出欄267.3萬頭，下降0.5%；羊出欄1780.4萬只，增長1.4%；家禽出欄65259.8萬只，下降3.7%。

安徽豬肉產量242.7萬噸，下降0.9%

1月19日，安徽省統計局發布，2017年糧食總產695.2億斤，比上年增加11.7億斤，增長1.7%，為歷史第二高產年，實現“十四連豐”。油料產量208.4萬噸，下降3%。養殖業生產基本穩定。全年豬肉產量242.7萬噸，下降0.9%；禽蛋產量146.2萬噸，增長4.8%。

河南生豬出欄6220萬頭，同比增長3.6%

1月22日， 2017年河南省豬牛羊禽肉總產量655.90萬噸，增長3.4%；禽蛋產量422.80萬噸，增長0.1%。生豬出欄6220萬頭，增長3.6%；生豬存欄4390萬頭，增長2.5%。

山東生豬存欄2800萬頭，同比增長1.3%

1月18日，山東省畜牧獸醫信息中心預計，截至四季度末，山東省生豬存欄2800萬頭，同比增長1.3%，其中能繁母豬存欄300萬頭，同比增長0.3%;生豬出欄4700萬頭，同比增長0.8%;奶牛存欄120萬頭，同比下降7.2%;肉類總產778萬噸，其中豬肉產量390萬噸，同比分別增長1%、1.7%;禽蛋產量450萬噸，同比增長2.1%;牛奶產量270萬噸，同比增長0.6%。

湖北生豬出欄4299.63萬頭，增長1.8%

1月19日，湖北省統計局公布，2017年湖北省生豬出欄4299.63萬頭，增長1.8%；牛出欄107.86萬頭，增長0.4%；羊出欄557.1萬只，增長0.3%；家禽出籠50891.04萬只，下降2.5%；禽蛋產量164.75萬噸，下降1.8%。

湖南生豬出欄6116.3萬頭，增長3.3%

1月19日，湖南總隊畜牧業調查處公布，2017年末，湖南生豬存欄3968.1萬頭，比上年增長0.8%，其中能繁母豬396.0萬頭，增長0.5%。全年生豬出欄6116.3萬頭，增長3.3%，豬肉產量為449.6萬噸，增長3.4%。 2017年末，湖南大型養殖戶（飼養量5000頭以上）為542戶，同比增長16.0%；大型養殖戶生豬存欄同比增長17.7%，其中能繁母豬增長12.5%；全年出欄增長17.9%。

廣西生豬出欄3355.1萬頭，增長2.3%

1月19日，廣西統計局公布，2017年豬牛羊禽肉產量403.8萬噸，比上年增長1.1%，其中，豬肉產量255.0萬噸，增長2.1%；牛肉產量11.7萬噸，增長2.0%；羊肉產量3.3萬噸，增長1.8%；禽肉產量133.8萬噸，下降0.9%。生豬存欄2293.7萬頭，比上年增長3.5%；生豬出欄3355.1萬頭，增長2.3%。

江西生豬出欄3180.5萬頭，增長2.5%

1月22日，江西省統計局公布，2017年生豬出欄3180.5萬頭，增長2.5%；羊出欄85.2萬只，增長7.3%。豬肉產量249.5萬噸，增長2.7%；羊肉產量1.4萬噸，增長7.9%。禽蛋產量51.0萬噸，下降1.4%。

貴州豬牛羊禽肉產量202.75萬噸，比上年增長4.0%

1月19日，貴州省統計局公布，2017年豬牛羊禽肉產量202.75萬噸，比上年增長4.0%；禽蛋產量18.69萬噸，增長2.1%；生牛奶產量6.56萬噸，增長2.7%。全省畜牧業增加值531.08億元，比上年增長4.4%，增速比上年加快1.5個百分點。

山西生豬出欄702.8萬頭，同比減少6.2%

1月23日，山西統計局公布，全年全省糧食總產量130億公斤，比上年下降1.4%，為歷史上第四個高產年；其中，夏糧27.9億公斤，增產1.4%；秋糧102.1億公斤，減產2.2%。糧食畝產為270.4公斤，歷史上僅低于2016年。全省羊出欄525.5萬只，增長1.5%；家禽出欄10330.3萬只，增長7.2%；生豬出欄702.8萬頭，減少6.2%；牛出欄40.1萬頭，減少0.4%。

福建省生豬出欄1624.17萬頭，下降5.6%

福建省2017年生豬出欄1624.17萬頭，下降5.6%；生豬存欄963.52萬頭，下降2.0%；肉蛋奶總產量280.67萬噸，增長4.2%。

重慶生豬出欄2013.28萬頭，下降1.7%

1月24日，重慶統計局公布，2017年重慶市糧食作物產量1167.15萬噸，同比增長0.1%；生豬出欄2013.28萬頭，下降1.7%；家禽、羊出欄分別為2.50億只和329.54萬只，分別增長0.3%和9.6%。

海南豬肉產量44.4萬噸，同比增長3.6%

1月24日，海南省統計局公布，肉類總產量79.76萬噸，增長4.5%。其中豬肉產量44.4萬噸，同比增長3.6%，禽肉產量27.16萬噸，同比增長1.7%，禽蛋產量4.75萬噸，同比下降1.7%。

云南豬肉產量290.8萬噸，增長2.5%

1月24日，云南省統計局公布，2017年全省豬牛羊禽肉類總產量為385.3萬噸，增長3.4%，增速比全國高2.6個百分點，是我省自2014年以來畜牧業發展最好的一年。其中，豬肉產量290.8萬噸，增長2.5%；牛肉產量37.3萬噸，增長5.9%；羊肉產量15.7萬噸，增長3.5%；禽肉產量41.6萬噸，增長7.2%。

陜西豬牛羊禽肉產量110.77萬噸，同比增長0.3%

1月22日，陜西統計局公布，豬牛羊禽肉產量110.77萬噸，增長0.3%；禽蛋產量60.1萬噸，增長1.3%。全省糧食總產量1216.2萬噸，比上年下降1%，實現平豐年，其中夏糧產量482.5萬噸，秋糧產量733.7萬噸。

寧夏肉類總產量31.8萬噸，同比增長4.2%

1月22日，寧夏統計局公布，2017年全區糧食總產量368.2萬噸，獲得 “十四連豐”；肉類總產量31.8萬噸，增長4.2%；牛奶產量153.3萬噸，增長9.9%；水產品產量18.8萬噸，增長7.7%。

江蘇出欄生豬2805.5萬頭，下降1.5%

2017年江蘇省糧食總產量3539.8萬噸，比上年增加73.8萬噸，增長2.1%。其中，夏糧總產量1260.6萬噸，增長3.6%；秋糧總產量2279.2萬噸，增長1.3%。全年累計出欄生豬2805.5萬頭，下降1.5%；豬肉產量214.3萬噸，下降1%；年末生豬存欄1640.3萬頭，下降3%。家禽累計出欄66151萬只，下降7.4%；年末家禽存欄29550萬只，下降1.9%。

浙江肉類總產量104.4萬噸，下降11.6%

2017年浙江糧食總產量768.6萬噸，比上年增長2.2%，其中，春糧增長28.4%，早稻下降4.6%，秋糧增長0.5%。肉類總產量104.4萬噸，下降11.6%；水產品產量648.8萬噸，增長2.8%。

廣東豬肉產量同比下降0.8%

2017年廣東豬肉產量下降0.8%，禽肉產量下降0.6%，禽蛋產量增長4.9%，牛肉、羊肉產量分別增長3.0 %和1.5 %，牛奶產量增長2.0%。

甘肅生豬出欄733.3萬頭，比上年增長1.9%

2017年甘肅省豬出欄733.3萬頭，比上年增長1.9%；牛出欄213.1萬頭，增長4.7%；羊出欄1551.4萬只，增長8.0%；禽出欄3704.4萬只，下降8.0%。2017年，全省糧食總產量1128.3萬噸，比上年下降1.1%，但糧食產量仍保持在1100萬噸以上。