為了讓百姓在春節期間吃的安全、吃的放心 , 1月份農業部開展2018年第一季度農產品質量安全例行監測。

2018年農產品質量安全例行監測將突出三個重點:一是重點增加農藥和獸用抗生素等影響農產品質量安全水平的監測指標 , 由2017年的94項增加到2018年122項 , 增幅為29.8%; 二是重點抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品、水產品等五大類老百姓日常消費量大的大宗鮮活農產品約110個品種 , 4.05萬個樣品; 三是抽檢范圍重點涵蓋全國31個省(區、市)的150多個大中城市的蔬菜基地、生豬屠宰場、水產品運輸車或暫養池、農產品批發市場、農貿市場和超市 , 實施精準監管。今年的例行監測同時具有三個特點:第一、實行異地抽樣 , 本地質檢機構不能檢查本地的 , 保證客觀性和公正性; 第二、實行復檢制度 , 對承擔檢測的單位和機構進行復查 , 以保持檢驗結果的準確性; 第三、實行檢打聯動 , 對發現的問題 , 責令當地政府和各級農業部門依法從重從嚴查處。

按照農業部農質發〔2018〕1號文件規定 , 農業部畜禽產品質量安全監督檢驗測試中心(武漢)繼續獲得承擔2018年農產品質量安全例行監測任務資格 , 負責對四川省畜禽產品質量安全的風險監測工作。1月23日-26日 , 由曾勇副主任帶隊 , 對四川省成都市、廣元市、巴中市開展了2018年第一次監測抽樣 , 共抽取91批次樣品 , 其中豬肉23批、豬肝13批、禽肉20批、禽蛋20批、牛肉10批和羊肉5批。監測項目為豬肉中5種磺胺類藥物(磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉)殘留、9種β-受體激動劑(克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西馬特羅、非諾特羅、氯丙那林、妥布特羅、噴布特羅)、4種四環素藥物殘留(金霉素、土霉素、四環素、強力霉素 , 為2018年新增監測項目) , 禽肉和禽蛋中8種氟喹諾酮類藥物(恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星、達氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、洛美沙星 , 其中氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、洛美沙星為2018年新增監測項目)殘留和抗病毒藥(金剛烷胺 , 為2018年新增監測項目) , 豬肝、牛羊肉中9種β-受體激動劑。

本次抽樣工作得到在四川省農產品質量安全中心的大力支持。目前 , 該批次樣品已進入實驗室檢測 , 春節之前可以完成監測任務并上報農業部。