據湖南日報消息,生豬價格從高位回落,“金豬”行情正在消失。今天,國家統計局湖南調查總隊(簡稱“國調總隊”)發布數據,2017年我省生豬出欄6116.3萬頭,同比增長3.3%;豬肉產量449.6萬噸,同比增長3.4%;生豬養殖頭均盈利約400元,與2016年頭均盈利600元以上相比,利潤空間較大幅度收窄。
去年4月,中央環保督察組進駐湖南,在全省掀起了一場養殖業環保治理高潮,眾多環評不達標的生豬養殖場被關停,大批清欄活豬提前上市,市場供求關系受到較大影響,全省生豬價格從二季度開始大幅下降,月度出欄價格最低降至13.4元/公斤,年平均出欄價格約15元/公斤,遠低于2016年價格水平。
豬價下行同時,飼料原料價格也持續下降,尤其是玉米價格跌速快、時間長。據省畜牧局統計,2017年12月全省玉米、豆粕等主要飼料原料價格基本回到2010年水平。國調總隊依據玉米零售價格和生豬出欄價格測算,2017年全省豬糧比在6.4∶1到8.3∶1之間,均高于5.5∶1的盈虧平衡線。
以養殖戶出欄1頭110公斤的肥豬為例,各項成本合計約1250元,以年均出欄價格計算,盈利約400元,即使以最低月度出欄價格計算,出欄1頭110公斤生豬仍可盈利200元左右。低廉的飼料原料價格讓生豬養殖繼續保有盈利空間。
據統計,目前,全省大型生豬養殖戶及企業集團不斷擴張,已完全彌補散養及小規模豬場退養帶來的產能空缺,生豬養殖繼續朝規模化方向發展,養殖結構大幅優化。2017年末,省內生豬存欄3968.1萬頭,同比增長0.8%,其中能繁母豬396萬頭,同比增長0.5%。國調總隊預計,2018年我省生豬市場供需保持均衡,生豬價格將處于相對合理范圍。