1月16日,中國綠色食品發展中心發布中華人民共和國農產品地理標志登記公示〔2017〕第5號,“松滋雞”獲國家農產品地理標志。農產品地理標志,是指農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。
松滋雞,松滋地方良種土雞,屬蛋、肉兼用型。松滋地處丘陵,山地資源豐富,農民利用荒坡、竹林、果園、庭院散養土雞歷史悠久。雞群在竹園、叢林躲陰避寒,追蟲捕食,啄食山間蟲草,飲天然溪水,故體壯肉實、無污染。用以烹食,其湯汁濃郁,肉感鮮美、爽滑、香韌、耐嚼,油而不膩。 “松滋雞”劃定的地域保護范圍為松滋市新江口鎮、八寶鎮、沙道觀鎮、涴市鎮、南海鎮、老城鎮、陳店鎮、王家橋鎮、斯家場鎮、楊林市鎮、紙廠河鎮、街河市鎮、洈水鎮、劉家場鎮、萬家鄉、卸甲坪鄉共16個鄉鎮,234個村(社區),地理坐標為東經110°14′—112°03′,北緯29°53′—30°22′。 “松滋雞”是繼松滋市“松滋柑桔”“洈水刁子魚”之后的又一國家農產品地理標志。