中國乳業近期的大事，當屬不久前蒙牛集團與國際足聯聯合宣布，蒙牛成為2018年俄羅斯世界杯全球官方贊助商。這既是國際足聯在全球贊助商級別首次合作的乳品品牌，也是中國食品飲料行業成為世界杯全球贊助商的第一個品牌。

對整個中國乳業而言，這意味著能進一步提升和豐富整個中國乳業在世界舞臺的形象內涵。經過多年努力，中國乳業質量安全水平正處于歷史最好時期。對海外用戶來說，通過世界杯，他們既可以了解蒙牛等“中國品牌”，而且還能體驗“中國品質”。

與世界級快消公司比肩

就在消息宣布后的18天，蒙牛推出了世界杯包裝的首杯酸奶——Natural原味系列酸奶。接下來，蒙牛旗下獲得了“國際足聯世界杯官方飲用酸奶”、“國際足聯世界杯官方預制冰淇淋”、“國際足聯世界杯大中華區官方牛奶”和“國際足聯世界杯大中華區官方奶粉”的4大品類產品，也將身披“世界杯戰袍”，和可口可樂、百威等世界杯全球官方贊助商將陸續推出的產品，一同呈現給世界杯的關注者和用戶。

這背后，是蒙牛這幾年來對在整條產業鏈的各個環節都以嚴格的標準來對標。在源頭建設方面，除控股現代牧業，掌握優質奶源外，蒙牛還圍繞“培養奶源人才，助力管理提升”的訴求，持續開展“蒙牛牧場主大學”。各類專家走進牧場、走進牛欄，“手把手”地為牧場主講解養牛知識，耐心答疑解惑。

在生產與研發方面，蒙牛在中國乳企中首個實現了SAP與LIMS兩大系統的協同，通過對每天產生的40萬條檢測數據進行科學分析，蒙牛實現了“全國一張網”的食品安全質量實時監控預警。

此外，蒙牛還與合作伙伴一同，在美國、丹麥、法國布局了3大研發中心，積極開展高水平、高層次的國際協作研發。而作為檢驗蒙牛品質的試金石，就是各種合作伙伴的實際行動。除了世界杯，蒙牛還是中國航天事業戰略合作伙伴、NBA中國官方市場合作伙伴、博鰲亞洲論壇唯一指定乳品供應商、上海迪士尼度假區官方乳品合作伙伴、北京環球度假區官方乳品及冰淇淋獨家供應商。剛過去的2017年，蒙牛成為唯一入選“金磚國家領導人廈門會晤指定產品”的乳品品牌。這些無疑都是蒙牛高品質的證明。

和全球消費者見證品質

在快消品行業，除了合作伙伴，檢驗品質的另一個維度還在于是否能得到億萬級消費者的認同。

作為全球乳業十強，蒙牛每年在中國市場，就產生了120億包產品和超過10億人次的購買接觸量——能達到這種規模的量級，實際就是對品質的背書。

而在海外市場，在2016年，蒙牛出口產品加工基地通過了國家出口內銷產品“同線同標同質”審核，成為國內首家獲得此認證的乳品企業。在銷售區域上，蒙牛產品已經遠銷蒙古、新加坡、緬甸、柬埔寨等國外市場和中國香港、中國澳門地區，涵蓋常、低、冰三大業態，這些地區銷售連續三年年均增長突破30%。

在蒙牛內部，有個“四個不妥協”的規矩，即“產品不妥協、質量不妥協、價值觀不妥協，執行力不妥協”。其中前兩項就聚焦在品質的不妥協上。因為在蒙牛看來，消費者最直觀感受的，就是蒙牛的產品，所以蒙牛把堅持品質放到首位，要打造讓消費者喜歡、信任的產品，以更優質的產品服務國民健康，為“打造有國際競爭力的乳業產業、培育出具有世界知名度的乳業品牌”而奮勇向前