雞肉是中國人重要的蛋白質(zhì)來源之一,中國歷來有“無雞不成宴“的說法。
如今,因“吃雞”游戲聲明更噪的網(wǎng)易又開始不務(wù)正業(yè),養(yǎng)完豬來養(yǎng)雞了。
“吃雞”公司要打造“中國第一名雞”
昨日,丁磊王興宣布成立長汀河田飛雞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。河田飛雞公司將助力推動(dòng)中國河田雞養(yǎng)殖品牌化、產(chǎn)業(yè)化;在優(yōu)化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上擴(kuò)大河田雞銷售、幫助農(nóng)戶增收,讓更多的中國人吃上健康美味的河田雞。
河田飛雞系純正河田原種雞悉心培育,130天以上純天然散養(yǎng)而成。河田雞原產(chǎn)福建省龍巖市長汀縣,是世界五大著名雞種之一。
唐代時(shí)河田雞曾經(jīng)作為斗雞進(jìn)貢、乾隆1753年汀洲縣志記載河田雞“冠狀如鹿、肉質(zhì)鮮美”。2006年長汀河田雞獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),并作為客家大菜獲評(píng)“閩西八大鮮”之一。
“日踱3萬步,飛行山林間”——由于長汀當(dāng)?shù)赝寥捞赜械牡V物質(zhì)成份,純種山林散養(yǎng)的河田雞其氨基酸、牛磺酸等營養(yǎng)成分顯著高于其他雞種,并且肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí),口味回甘。
養(yǎng)完豬又來養(yǎng)雞
繼味央豬肉之后,王興跟丁磊再次攜手養(yǎng)雞,一方面將家鄉(xiāng)著名的河田雞推向全國,另一方面從控制原種河田雞種苗開始用工匠精神精雕細(xì)琢優(yōu)化養(yǎng)殖,通過將河田雞產(chǎn)業(yè)化、品牌化杜絕山寨河田雞,使農(nóng)民和養(yǎng)殖戶創(chuàng)收。
丁磊更是將第一批十萬只河田飛雞限量贈(zèng)送給游戲的玩家們,用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)讓大家在玩吃雞游戲的同時(shí)也可以真正享用到現(xiàn)實(shí)版美味絕倫的河田飛雞。